Sa yo makawoni ak mòde fwomaj yo ekstrèmman bon gou, epi yo se yon fason ekselan yo sèvi ak rès mac ak fwomaj. Fritters yo gwo twou san fon-fri yo se yon ti goute depandans, kidonk asire w ke ou fè ase yo ale alantou!
Sèvi mac a ak fwomaj mòde kòm yon ti goute ak yon melanj sriracha pikant , ranch abiye, oswa yon ti mouton siwo myèl tranpe .
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas lwil oliv pou fri (oswa jiska ranpli liy sou fryer gwo twou san fon)
- 2 tas
- makawoni ak fwomaj (frèt, rès)
- 2
- ze, dousman bat
- 2 gwo kiyè lèt
- 1 tas pen (apwoksimatif)
Ki jan fè li
- Chalè lwil oliv la nan yon gwo twou san fon, lou maren sou 360 F, oswa jiskaske yon kib nan pen browns nan apeprè 30 segonn.
- Fòme macaroni yo frèt ak fwomaj nan voye boul piti.
- Nan yon bòl fon, bat ze yo dousman ak 2 gwo kiyè lèt.
- Tranpe voye boul yo Mac ak fwomaj nan ti kal pen pen, Lè sa a, nan ze yo bat, Lè sa a, nan ti kal pen ankò.
- Drop ak anpil atansyon nan grès cho ak kwit, vire, jouk lò mawon, apeprè 1 a 2 minit.
- Retire nan sèvyèt papye yo pou yo koule; kenbe cho pandan y ap fè lo ki vin apre.
Varyasyon ak Konsèy
- Pou kenbe pakèt cho pandan y ap fè plis, mete fritters yo vide sou yon etajè nan yon chodyè boulanjri epi mete l nan yon fou 200 F.
- Ajoute kèk bekonn dekonb, piman jalapeno, pimientos rize, oswa legim kwit nan melanj la mac ak fwomaj anvan pen.
- Mete yon ti moso nan Kam oswa fwomaj nan sant la nan chak kokèt anvan pen.
- Add yon gwo kiyè nan fwomaj griye fwomaj nan pen yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 158 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 69 mg |
| Sodyòm | 219 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 7 g |