Latiki Sash ak legim ak sòs

Sa a resèt resèt kodenn se te fè ak kodenn rès, seleri koupe ak lòt legim, ansanm ak sòs kodenn. Rès manje pòmdetè yo dwe ajoute nan plat la kòm byen. Li se yon ekselan fason yo sèvi ak kodenn rès ou.

Resèt la se vrèman byen versatile. Fè li ak oswa san klòch la pwav oswa ajoute dyondyon tranche nan chas la ansanm ak seleri a ak zonyon. Si ou gen anpil nan legim rès ansanm ak kodenn lan, zo yo epi sèvi ak kèk nan estasyon an. Kawòt, rutabaga, pwa oswa mayi ta dwe ajoute gwo. Oswa ajoute kèk janbon tise byen koupe oswa bekonn pou yon gou fumeur.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

  1. Mete yon soteuz gwo sou chalè medyòm. Add 4 gwo kiyè bè.
  2. Lè bè a cho, ajoute seleri, zonyon ak wouj ak vèt klòch pwav. Kwit jiskaske legim yo sansib ak zonyon yo se translusid, brase souvan.
  3. Add pòmdetè yo rache ansanm ak ki rete 2 gwo kiyè nan bè. Kwit pou apeprè 5 a 10 minit, oswa jiskaske pòmdetè yo alalejè.
  4. Add kodenn nan koupe, sòs ak pèsi. Voye ak sèl ak frèch tè nwa pwav.
  1. Gou ak ajiste bonbon yo.
  2. Mitone melanj la, vibran souvan, pou apeprè 15 a 20 minit.
Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 734
Total Grès 33 g
Grès satire 12 g
Enstans grès 10 g
Kolestewòl 327 mg
Sodyòm 559 mg
Idrat kabrit 13 g
Fibè dyetetik 2 g
Pwoteyin 92 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)