Sa a sosis ak flotan flè se yon chwa ekselan pou yon manje midi chak jou, ki pa gen plis pase 15 minit preparasyon tan, ou pral gen yon dine fanmi satisfè nan mwens pase 45 minit. Li se yon repa bon plat yon sèl-pot yo sèvi ak woulo dine oswa biskwit buttermilk ak legim vapè oswa yon sòs salad.
Sèvi ak mak pi renmen ou nan sosis lan nan marmit la. Sweet oswa cho sosis Italyen oswa chorizo ta dwe bon gou nan plat la oswa itilize yon sosis manje maten style peyi oswa melanje yon sosis kodenn .
Pou ajoute kèk koulè nan plat la (ansanm ak eleman nitritif) ajoute 1 a 1 tas 1/2 nan pwa alalejè vapè jele, legim melanje, oswa pwa ak kawòt. Oswa ajoute kèk pèsi frèch koupe nan plat la.
Pandan ke soup kondanse se yon konvenyans, ou ta pito fè sòs ou nan grafouyen. Ka soup nan bwat ak dlo ka ranplase ak 2 tas sa a medyòm blan sòs . Oswa ajoute lèt oswa mwatye ak mwatye nan soup la kondanse pou yon sòs rich. Resèt la mande pou krèm nan soup poul, men krèm nan seleri oswa krèm nan djondjon ka itilize si ou prefere, oswa si se sa ou genyen nan men yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons ze nouy (mwayen)
- 1 sosis tè tè
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1/4 tas koupe vèt klòch pwav
- 1 (10 3/4-ons) ka krèm nan soup poul
- 1/2 tas dlo
- 1/4 ti kiyè sèl (oswa gou)
- Frèch tè nwa pwav, nan gou
- 1/2 a 1 tas franse zonyon fri (bwize)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Dousman bè yon plat plat kwit plat 2-kwats oswa espre l 'ak espre lwil oliv espre.
- Kwit nouy yo nan yon marmite nan dlo sale bouyi apre direksyon yo pake. Drene nan yon kolòn epi mete sou kote.
- Konplete sosis lan nan yon soteuz gwo epi ajoute zonyon an koupe ak vèt klòch pwav.
- Mete soteur la sou chalè medyòm ak kwit, vibran, jouk sosis lan gen mawon ak legim yo sansib. Drenaj nan depase drippings.
- Nan yon bòl gwo, konbine melanj lan sosis ak krèm nan soup poul, dlo, ak nouy kwit. Gou epi ajoute sèl ak pwav, jan sa nesesè.
- Kiyè melanj la nan plat la boulanjri prepare. Voye ak bag zonyon kraze.
- Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 30 minit, oswa jiskaske cho ak petiyan.
Prep Ide
- Konsidere browning gwo kantite sosis ak lòt kalite vyann tè devan yo nan tan pou manje pandan tout semèn nan. Sezon ke ou renmen oswa ajoute séchage lè ou sèvi ak li nan yon resèt. Jele mouye ak ki byen vide sou vyann tè nan pòsyon manje-gwosè pou jiska 3 mwa. Asire ou ke ou make sou chak veso ki gen non ak dat.
- Marmite la apèl pou yon topping nan bwize franse zonyon fri zonyon, men boure ti kal pen pen ta travay tou. Oswa sote tonm a topping ak gaye sou 1 tas cheddar graje oswa fwomaj Jack cheddar sou marmite la jis anvan li vini soti nan dife pou chofe fou a.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 497 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 80 mg |
| Sodyòm | 1,506 mg |
| Idrat kabrit | 41 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 21 g |