Vapeur se yon fason ki senp kwit legim, epi li kite gou a entak. Sa yo pwa vèt vapè yo toujou klere vèt ak gen anpil gou fre. Ki sa ki nan bagay ki pi bon sou difizyon legim, ou mande? Yo mande pou ti tan ak atansyon. Pa mansyone lefèt ke mwens eleman nitritif fini nan dlo a.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv pwa vèt (fre)
- 1 a 2 gwo kiyè bè
- Sèl ak frèch tè nwa pwav, nan gou
Ki jan fè li
- Lave pwa yo vèt ak taye tij yo fini. Kite yo tout oswa koupe.
- Mete yon panyen vapè nan yon medyòm nan yon marmite gwo ki te ranpli avèk 2 pous dlo.
- Mete pwa yo vèt nan panyen an vapeur.
- Pote nan yon bouyi sou chalè segondè. Diminye chalè a mwayen, kouvri, ak vapè pwa yo vèt pou 5 a 7 minit, depann sou ki jan sansib oswa sèk ou renmen yo.
- Jete dlo a nan marmite a. Add bè an ak pwa yo vapè vèt ak chalè jis jiskaske cho ak bè fonn.
- Voye ak sèl ak frèch tè nwa pwav, nan gou.
Ou ka sanble tou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 11 mg |
| Sodyòm | 82 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 11 g |
| Pwoteyin | 8 g |