Ralanti cuisinier oswa kwit nan fou Carnival

Kilti a kanaval se yon kwa ant kalbas la dumpling dous ak squash a ACORN. Li se yon kalbas atire ak yon konbinezon de zoranj, jòn, ak koulè vèt, tou depann de matirite.

Kourjèt la se nutty ak dous nan gou, anpil tankou yon kalbas butternut. Ou sèlman bezwen sezon li alalejè ak sèl, pwav, ak yon bè ti kras. Men, santi yo lib yo voye kourjèt la ak yon ti kras sik mawon oswa yon drizzling nan siwo erab anvan pou kwit manje.

Squash a kwit manje pran mwens tan, men cuisinier la dousman se pratik si ou bezwen fou a pou lòt asyèt.

Sèvi li kòm se oswa skoup li soti nan kokiy yo ak Mach anvan ou sèvi.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 kalbas kanaval
• 2 gwo kiyè bè, fonn oswa lwil oliv
• Priz nan sèl kosher ak frèch tè nwa pwav
• Si ou vle: sik mawon ak / oswa siwo erab

Ki jan fè li

1. Koupe bout ki nan kalbas la ak tranch li nan mwatye longè. Koupe grenn. Si ou vle, tranch mwatye yo nan mwatye ankò.
2. Bwose chak bò koupe ak bè fonn oswa lwil oliv ak voye ak sèl ak pwav. Si ou vle, voye ak yon ti kras sik mawon ak / oswa farinen ak siwo erab.

Ralanti cuisinier

1. Benyen andedan cuisinier la dousman.
2. Kouch mwatye yo (oswa trimès), koupe kote moute, nan yon cuisson dousman. Add apeprè 1/3 tas dlo a anba a nan cuisson la dousman.

1. Kouvri ak kwit sou HIGH pou 2 1/2 a 3 èdtan, oswa jiskaske kalbas la se tenten fouchèt.
2. Sèvi kòm se oswa skoup squash la soti nan veso an po yo ak Mach anvan ou sèvi.

Fou kwit nan fou

1. Chofe fou a pou 375 F.
2. Liy yon fèy boulanjri fèy ak papye.
3. Mete mwatye kalbas yo kanaval oswa trimès sou fèy la boulanjri, koupe bò yo.
4. Kwit pou 25 a 35 minit, oswa jouk sansib.

Varyasyon

Voye kalbas la ak apeprè 1/8 a 1/4 ti kiyè nan tè oswa frèch griye noutmèg.

Ou ka sanble tou

Griye Butternut Squash

Espageti Squash Avèk sòs savon Bacon

Ralanti Couture Butternut Squash Avèk Sik Brown ak kannèl

Ralanti Couture Acorn Squash ak Bacon ak Brown Sugar

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	54
Total Grès	5 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	3 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	27 mg
Idrat kabrit	3 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	1 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)