Sa a kalbas joumou griye se yon menen ranje. Jis voye kib ak lwil oliv, ba, ak zonyon si ou vle ak boukannen. Zonyon yo ajoute yon gou bèl, men yo ka kite soti. Oswa ou ta ka eseye sa a resèt kolore pou jèrm jèrm Brussels ak bote butternut ak CRANBERRIES ak pezans .
Sèvi sa a arbustan joumou griye joumou ak yon repa jou ferye oswa kòm yon plat bò ak jis sou nenpòt repa. Ezite yo sèvi ak yon kalbas sezon fredi menm jan an, tankou glan, Hubbard, buttercup, elatriye.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 kalandriye kalandriye medyòm oswa yon kalbas sezon fredi menm jan an
- 2 zonyon mwayen, koupe nan fragman 1 pous
- 2 gwo kiyè
- siplemantè-jenn fi lwil oliv
- 1/4 tè kiyè nwa pwav
- Kosher sèl
- 2 ti kiyè luil sèk fwote ba
Ki jan fè li
- Liy yon chodyè gwo boulanjri oswa chodyè torréfa ak papye. Dousman lwil oliv FOIL la oswa espre ak nonstick pou kwit manje espre. Chalè fou a a 400 F.
- Avèk yon peyizaj legim oswa y-peeler, kale squash la. Tranch nan mwatye longè ak efè soti grenn. Koupe kalbas la nan 1-pous kib. Lanse kazye yo kadriye ak zonyon ak lwil oliv la, pwav, ak ba. Fè aranjman sou fèy boulanjri a prepare. Voye sèl ak pwav.
- Boukannen pou apeprè 30 a 40 minit, vire detanzantan, oswa jiskaske kalbas la se sansib ak alalejè mawon.
Konsèy ak Variations
- Sweet rlve joumou konbine griye: Omit zonyon yo, ba la, ak pwav. Add 2 gwo kiyè nan siwo erab, 1/2 ti kiyè nan kannèl, ak yon priz nan kayèn pwav kadav la ansanm ak lwil oliv la. Lanse ak boukannen kòm dirije.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 93 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 78 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 1 g |