Chinwa legim Spring Rolls rsèt

Sa a resèt Chinwa sezon prentan roulèt a boure ak legim se pi fasil pou prepare pase ou ta ka panse ak se vejetaryen / vejetalyen si sòs akyèt vezitr (te fè ak dyondyon) yo itilize.

Ki jan woulo prentan jwenn non yo? Sa a penis delika, men ranpli gen orijin li nan Festival la Chinwa Spring chak ane. Woulo yo sezon prentan an premye chin an tap legim fre nan sezon rekòt la; Yo te ajoute vyann pita.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 tas jans pwa mung
• 6 fin chèch nèt
• nwa dyondyon
• 1/2 wouj klòch pwav
• 1 mwayen kawòt
• 2 ons lans banbou (nan bwat)
• 2 1/2 gwo kiyè sòs zuit
• 1 gwo kiyè poul bouyon (oswa dlo)
• 2 ti kiyè luil
• limyè sòs soya
• 1 ti kiyè sik
• 2 gwo kiyè lwil oliv (pou brase fri)
• Sèl gou
• Pepper nan gou
• 20 woulo prentan wotè
• 1 gwo ze (alalejè bat)

Ki jan fè li

Fè Konble a

1. Apeprè 30 minit anvan ou rasanble ranpli a, rense ak drenaj ji pwa mung yo ba yo tan sèk byen.
2. Tranpe Chinwa dyondyon yo cheche nan dlo tyèd adousi (20 a 30 minit). Peze nenpòt dlo depase soti nan dyondyon yo ak mens tranch.
3. Zo pwav wouj la pwav. Fouye kawòt la ak tise byen tranch lans yo banbou.
4. Nan yon ti bòl, konbine sòs la zuit , bouyon poul oswa dlo, sòs soya ak sik. Mete akote.

1. Chalè 2 gwo kiyè lwil oliv nan yon chodyè fri, toubiyon konsa ke li rad chodyè a. Lè lwil la se sizzling, brase fri legim yo, kòmanse ak dyondyon yo cheche ak Lè sa a, lans yo banbou, klòch pwav, pwa jèm pwa ak kawòt grat.
2. Brase nan engredyan yo sòs ​​(sòs nan zuit, bouyon poul oswa dlo, sòs soya ak sik). Gou ak sezon ak sèl ak / oswa frèch tè pwav si yo vle. Retire nan chalè ak fre.

Rasanble Spring Rolls yo

1. Pou fè woulo yo prentan, mete yon pakè nan devan ou konsa ke li fòme yon fòm dyaman. Bwote bor yo nan pakè a ak ze a alalejè bat.
2. Mete 2 gwo kiyè nan ranpli nan mwatye anba a, gaye li sou sou kote yo fòme yon fòm rektang men pa manyen bor yo. Leve kwen anba a nan pakè a ak Tuck li nan anba ranpli a. Pliye sou bò gòch ak dwa nan pakè a woulo liv prentan. Kontinye woule pakè a. Lè w ap prèske fini, alalejè bwote bor yo nan kwen an tèt nan dyaman an ak melanj ze a bat, pliye sou ak sele.

Fry Rolls yo Spring

1. Lwil chalè pou fri gwo twou san fon pou 360 F. Lè lwil oliv la pare, ak anpil atansyon ajoute woulo prentan yo, yon kèk nan yon tan, kwit jiskaske yo se lò mawon ak kroustiyan (3 a 4 minit). Retire epi retire sou sèvyèt papye.
2. Sèvi ak sòs prin , moutad cho , oswa sòs dous-ak-tounen .

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	101
Total Grès	2 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	1 g
Kolestewòl	45 mg
Sodyòm	163 mg
Idrat kabrit	19 g
Fibè dyetetik	5 g
Pwoteyin	6 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)