Sa a se salad kawòt Piquant te fè ak kawòt kwit ak yon sitwon trase ak lwil oliv abiye. Cayenne pwav bay sa a sòs salad yon chalè ti kras, ak jenjanm, kannèl, ak kimen bay li yon gou bèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv. kawòt, kale epi koupe diagonal nan oval 1/4-pous epè
- 3 Tbs. frèch prese sitwon ji
- 2 a 3 Tbs. granules sik
- 1 ti kiyè. lwil oliv
- 1 lay lay, kraze
- 1/4 ti kiyè. tè kimen
- 1/4 ti kiyè. kannèl
- 1/4 ti kiyè. tè jenjanm
- 1/8 ti kiyè. sèl
- Dash tè kayèn pwav
- 1/2 tas rezen oswa pòm koupe
Ki jan fè li
- Nan yon marmite 4-kare, pote 2 kare dlo nan yon bouyi.
- Add kawòt ak kwit jiskaske sèk-sansib, apeprè 2 minit.
- Drene byen epi kite fre yon ti kras.
- Nan yon bòl gwo, fwe ansanm ji a, sik, lwil oliv, lay, kimen, kannèl, jenjanm, sèl ak pwav.
- Lanse ak kawòt ak rezen chèch oswa pòm.
- Refrijere jiskaske byen frèt, apeprè 3 èdtan.
Ou ka sanble tou
Pi renmen Salad Kawòt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 151 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 134 mg |
| Idrat kabrit | 35 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 3 g |