Mir Bozji, Hristos Se Rodi
Nwèl se youn nan jou yo pi senp nan ane a pou kretyen Sivil Otodòks ki swiv kalandriye a Julian. Li anvan pa 40 jou nan jèn pandan Lavan pou prepare pou nesans Kris la.
E menm si Fèt nan St Nicholas (lè timoun yo resevwa kado soti nan saint a bèl) tonbe sou 19 desanm, ak ki k ap pase yo gen anpil fanmi 's oswa jou patwon saint, pa gen okenn dispansasyon nan vit la.
Pa gen vyann, letye oswa ze yo boule, kontinye nan lannwit Nwèl Èv - ( badnje vece ) - sou Jan. 6.
Sèb Nwèl Èv
Ane de sa, nan Nwèl Ev maten ( badnji dan ) nan Sèbi, papa ta pran pi gran pitit gason yo nan forè a koupe desann yon branch pye bwadchenn, ki ta vin Badnjak oswa Yule Log. Jodi a, anpil Sèb yo achte badnjak yo. Dekore pye bwa Nwèl yo pa tradisyonèl nan Sèbi byenke, akòz enfliyans oksidantal yo, yo vin pi komen. Yo mete lawouj nan tout kay la pou siyifye nesans Kris ki gen imilite. Nwaye ak ble yo epapiye nan kat kwen yo nan sal la manje ak yon lapriyè pou sante ak pwosperite.
Sèb Nwèl Ev Soupe
Manje vyann lan, ki depann sou fanmi an ak rejyon an, ka konpoze de bakalar ak pòmdetè ( c od pwason), sòs salad ton, prebranac (yon pwa kouch ak zonyon plat), masma sarma , djuvece (yon marmite diri-ak-legim) , nwa nan koki a, fwi fre ak seche, ak bonbon ki fèt san yo pa letye ak ze.
Nwèl Jou Rituèl
Mir Bozji! Hristos se Rodi! se bonjou a nan Jou Nwèl la, Jan. 7, ki vle di "lapè Bondye! Kris la fèt !." Repons lan se Voistinu Hristos se Rodi! (Vreman vre, Li fèt!).
Lapriyè ak chante kantik vini anvan kraze yon pen ke yo rekonèt kòm c esnica , ki te pran etap sant sou tab la Nwèl la.
Mo Česnica a sòti nan čest mo Sèb, sa vle di "pataje." Epi se fason pen an manje - nan yon tablo commmunal kote li vire toutotou twa fwa envers anvan chak moun nan dlo nan yon moso. Nan kèk kay, lame a koule sou yon moso pou chak moun prezan ak yon moso siplemantè pou polozajnik la (poh-loh-ZHAY-nik) oswa Premye Guest ( gade anba a ).
Sa a bread round seremoni varye selon rejyon an epi li ka yon senp peyizan pen, yon pen dous oswa menm yon bagay analogue. Ki sanble rete konstan se ke yon pyès ajan an kwit anndan, ki pral pote chans bay moun ki jwenn li.
Epitou sou tab la se yon veso ki gen zèb ble ki te plante nan St Nicholas Jou, senbolize yon rekòt bon, anjeneral festooned ak yon riban, ak yon chandèl limen. Apre goute ak slivovitz (prin Brandy) oswa cho Rakki vruca (yon melanj ki pisan nan divès kalite wiski ak slivovitz ak siwo myèl ak fèy santi bon), grenn ble ap vide sou envite yo pou chans ak pwosperite. Se sèlman lè sa a fèt la kòmanse.
Yon fèt Fèt pou yon wa ak larenn
Manje a se lavish ak ( pecenica ), sarma vyann (boure chou), kwit janbon, sosis, pòmdetè boukannen, pòmdetè parslied, ak desè galore - nutroll , strudel fwomaj ak pòm strudèl ,, tanbou torte - fwi fre ak sèk ak , nan kou, slivovitz ak fò, nwa kafe Tik .
Polozajnik
Apre dine, Jou Nwèl la ap depanse k ap resevwa ak vizite zanmi ak fanmi. Se vizitè a premye nan kay yon sèl la sou Nwèl Jou li te ye kòm polozajnik la oswa poleznik . Yon kado espesyal yo prepare pou Premye Guest sa a (nan ansyen jou yo nan Sèbi, li te yon echap oswa lenn kostim) ak li oswa li yo bay moso an rezève nan č esnica. Polozajnik la, kit se jenn oubyen granmoun, gason oubyen fi, di nan vini nan non Bondye ak pi bon volonte yo.
Nan ansyen jou yo, polozajnik a ta pran yon branch soti nan badnjak la ak brase moute dife a nan fwaye a. Sparks yo pi plis (reprezante benediksyon Bondye a pou fanmi an) li oswa li te kreye, pi bon an.
Radmila Milivojevic a Nwèl Mémwa
Radmila Milivojevic, nan Chesterton, Ind., Te grandi nan Ku č evo, nan pati nò Sèbi, e li te vin Etazini nan lane 1957 pou l kòmanse lavi l ak nouvo mari l.
Li gen souvni fanatik nan Nwèl nan Sèbi.
"Nan mitan lannwit Nwèl Èv, papa m 'ta ale deyò epi prepare yon pake nan pay. Sè m yo ak frè a te kanpe dèyè l' jan l 'te frape sou pòt devan nou an.Men manman m' ta mande, 'Ki moun ki vini sa a?' ak papa ta di, 'Se mwen menm ki pote ou sante ak kontantman pou ane a.' Lè sa a, manman m 'ta louvri pòt la ak voye l' ak ble kòm yon siy nan chans ak pwosperite. Papa ta kouche pay la sou planche a, epi nou ta kouvri l 'ak yon nap ak fè dine Nwèl nou an, men se pa anvan nwaye yo te anlè nan kat kwen yo nan chanm lan. "
Apre dine, yo te retire kouvèti a ak timoun yo te pèmèt yo mete konsole yo ak dra sou pay la nan dòmi sou.
"Sa a te trè enteresan pou yon timoun. Pye a ta rete nan kay la pandan twa jou ak sou katriyèm lan, li te baleye," Milivojevic di.
Paske papa l 'te gen yon magazen nan Sèbi ki te vann refize pote bijou, fanmi li te gen yon pye bwa Nwèl ak bouji reyèl koupe ba branch yo, nwaye vlope nan tinfoil kolore, kib sik, ak sirèt nan imaj yo nan pèp Bondye, nan adisyon a badjnak nan tradisyonèl yo.