Kribich sansib ak aspèj ale parfe ansanm nan yon limyè, alfredo-style sòs diven aromatize ak raje Dill fre. Dous nan vinèg la balsamik blan konpliman gou a delika nan kribich la. Griye piman wouj ajoute bon kalite koulè ak legim. Sèvi ak yon sòs salad bò ak pen pou yon repa konplè. Mezire engredyan ou davans. Sa a resèt ale ansanm byen vit.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 liv nan chwa (lengwine sijere)
- 3 gwo kiyè bè
- 1/2 tas mens
- dous zonyon
- 2 a 3 mwayen
- lay dan (boure oswa tise byen mens)
- 1/4 tas dous blan (Chardonnay sijere)
- 1/4 tas blan
- balsamik vinèg (al gade nòt anba a)
- 1 gwo kiyè ji sitwon fre (rezèv mwatye nan sitwon an pou gani)
- 1/2 tas lou krèm
- 1/2 liv
- aspèj ( pwent difisil retire, tranche diagonal nan 1-pous moso)
- 24 jumbo (31 a 40 konte) kri
- kribich ( deglase ak kale)
- 1/2 tas tranche pens griye wouj
- 1/4 tas griye
- Fwomaj rape
- 1 gwo kiyè fre
- Dill raje (oswa ranplasan 1/2 ti kiyè cheche)
- Si ou vle: sitwon, Dill raje, ak plis Parmesan (pou gani)
Ki jan fè li
Pote yon po gwo dlo sale nan yon bouyi. Add pasta a ak brase yo anpeche rete soude. Kwit pasta dapre sijesyon fabrikan an, anjeneral sou 12 minit. Yon fwa pasta a se nan po a, kòmanse kribich la ak aspèj.
Chalè yon gwo, gwo twou san fon, lou sote sou chalè medyòm. Lè soteur cho, ajoute bè ak toubiyon rad chodyè an. Sote zonyon jouk adousi, apeprè 2 minit. Add lay ak kwit pou 1 minit anplis, brase souvan.
Ak anpil atansyon ajoute diven, balsamik vinèg, ak ji sitwon zonyon yo. Kwit, pandan y ap vibran, jouk likid se redui a mwatye. Add lou krèm ak aspèj. Brase jiskaske ebulisyon ak yon ti kras epè, apeprè 3 minit.
Add kribich ak kwit, vibran souvan, jouk kribich vire woz. Pa kwape oswa kribich yo ap vin kawotchou. Retire nan chalè epi brase nan piman wouj, griye parmesan fwomaj, ak Dill raje. Ou pa ta dwe bezwen li, men kounye a se tan nan gou epi ajoute sèl nan kostim gou ou.
Brase yon koup la spoonful nan sòs la nan pasta a kwit, vide ki kenbe l 'soti nan rete soude ansanm.
Sèvi kribich, aspèj, ak sòs sou pi renmen ou cho pasta kwit (lengwino se pi renmen m ') ak gani ak tranch rete sitwon, Dill branch, ak fwomaj adisyonèl griye rape.
Nòt:
• Tanpri, pa ajoute lwil oliv nan dlo a pou kwit manje pasta. Lwil oliv pral sele eksteryè a nan pasta yo ak sòs la ap glise la. Sa a sòs pa vle di ke yo dwe trè epè, tankou yon sòs fwomaj.
• Si ou pa kapab sèvi ak diven, yo ka ranplase yon diven ki pa gen alkòl.
• Pran nòt ke yo sèvi ak vinèg balsamik blan isit la. Tradisyonèl wouj vinèg balsamic pral discolor sòs la. Blan vin balsamic vinèg ki fasilman disponib nan boutik ki pi chenn. Si ou pa ka jwenn li, ranplase ak plis diven diven blan epi redwi ji an sitwon nan 1/2 Tablespoon.
• Ou ka ranplase aspèj jele pou fre. Lè w sèvi ak jele, li ta dwe ajoute nan resèt la nan fen a ak piman wouj yo ak kwit jis jiskaske yo chofe a.
• Ou ka sètènman ranplase pi piti kribich si ou vle. Ou pral bezwen sou 1 liv, peze apre penti kap dekale. Ki pi piti kribich pral kwit pi vit, nan kou, se konsa pran swen espesyal yo pa sote yo.
• Ou ka ranplase piman wouj klòch pou goute wouj piman yo. Si ou fè sa, ajoute yo ak kribich la ak aspèj.
• Pa rense pasta a apre ou fin kwit manje. Senpleman drenaj li byen.
Sijere ki gen rapò ak Recipes
• Resèt kribich kwit nan fou Risotto
• Kribich nan resèt sòs tomat krèm
• Kribich ak resèt Pilaf mayi
• Kwit nan fou kribich Scampi rsèt
• Resèt mayi kribich mayi
• Rejim resèt Kribich Karayib Island
• Ceviche Recipe
• Jambalaya Fettuccine Recipe
• Resèt poul Pasta Chowder
• Kribich ak Italyen Sausage Risotto rsèt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 550 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 313 mg |
| Sodyòm | 454 mg |
| Idrat kabrit | 44 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 43 g |