Presyon poul Cacciatore poul

Sa a resèt pou Cacciatore poul Cacciatore presyon gen tankou yon gou bèl bagay moun rich. Li difisil yo kwè ke li kwit nan jis 10 minit nan cuisson presyon ou.

Cacciatore vle di "Hunter" nan Italyen. Li se itilize yo deziyen nenpòt ki resèt ki te sèvi ak yon sòs tomat rich ki gen dyondyon, zonyon, ak fèy tankou Basil oswa origan .

Pou itilize cuisinier la presyon byen, ou bezwen swiv yon règ kèk. Toujou li manyèl la enstriksyon pou aparèy la anvan ou kòmanse ak asire w ke ou konprann tout karakteristik yo ak bouton. Ou dwe espesyalman vijilan sou enstriksyon sekirite, kidonk ou pa boule tèt ou lè ou itilize aparèy sa a.

Sa a resèt mande pou tete san poul, tete poul; si ou vle itilize boneless, kwis poul skinless, ogmante tan nan kwit manje a 2 a 3 minit. Poul la, si wi ou non blan oswa nwa vyann, yo ta dwe kwit nan 165 ° F pou rezon sekirite manje.

Sèvi resèt sa a fasil ak saveur ak pasta cho kwit, ki se akonpayman nan klasik, oswa diri cho kwit nan tranpe moute sòs la. Pake plat la ak yon sòs salad vèt anlè ak ti ak dous rezen tomat ak vinaigrette Italyen. Yon vè rose oswa wouj diven ta bon gou tou.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 liv tete poul (boneless, skinless)
• 3 gwo kiyè lwil oliv
• 1/4 tas poul bouyon
• 1 tas diven blan (oswa bouyon poul)
• 3 tas dyondyon (tranche)
• 1 gwo zonyon (koupe)
• 2 ti kiyè luil poud lay
• 1/2 yon ti kiyè sèk Basil fèy
• 1 6-ons ka keratin tomat
• 1/2 ti kiyè fèy tim chèch
• 1/2 ti kiyè sèl
• 1/8 ti kiyè pwav

Ki jan fè li

1. Koupe tete poul nan 2 "fragman ak pat sèk ak sèvyèt papye.
2. Mete lwil oliv nan cuisson a presyon, ak chalè dapre direksyon yo.
3. Add poul ak mawon pou apeprè 5 minit, lè sa a ajoute engredyan ki rete ak brase.
4. Fèmen kouvèti a epi pote gwo presyon (15 liv pou chak pous kare [psi]).
5. Kwit pou 10-12 minit. Lage presyon an epi retire kouvèti a.
6. Brase plat la epi tcheke pou asire ke poul la se 165 ° F. Sèvi ak pasta cho kwit.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	470
Total Grès	27 g
Grès satire	7 g
Enstans grès	13 g
Kolestewòl	127 mg
Sodyòm	454 mg
Idrat kabrit	12 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	44 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)