Nwa tach poupou sou zonyon endike mwazi
Seleksyon zonyon dous
Anjeneral, zonyon dous yo nan sezon pandan sezon prentan an reta / mwa ete byen bonè. Tcheke tablo rekòt enfòmasyon sa a pou disponiblite zonyon nan tout peyi Etazini.
Chwazi zonyon ak kou sere fèmen ki absoliman sèk, evite moun ki gen yon epè, Woody sant nan kou an. Po a ta dwe klere ak klere. Si ou remake nwa, plak poud anba po a, pase l 'tankou sa a se yon endikasyon de yon mwazi komen ki pral evantyèlman gate kò a.
Sprouting se yon endikasyon laj ak depo pòv. Men, si zonyon yo dous te pouse nan etajè ou a, ou ka itilize jèrm vèt la kòm yon ranplasman pou bote menm si vyann lan ka initil.
Dous zonyon depo
Zonyon dous gen yon lavi etajè ki pi kout pase varyete komen akòz yon pi wo dlo ak kontni sik. Se konsa, li enpòtan nan magazen yo byen.
Idealman, dous zonyon yo ta dwe estoke nan yon fre, fènwa, kote sèk ak pwopaje soti pou sikilasyon lè pi gwo. Pifò kiltivatè sijere mete zonyon nan yon pè pwòp nan kulot, ak ne mare nan ant chak zonyon, Lè sa a, te pandye nan yon kote ki fre, sèk. Jis koupe anba chak chak ne lè ou bezwen yon sèl.
Ki estoke byen, zonyon dous ta dwe pase nan etajè ou a sou dis jou a de semèn.
Koupe, resèt zonyon rès ta dwe byen sere ak frijidè yo dwe itilize nan kèk jou.
Malgre ke zonyon dous yo pi bon manje kri, yo ka koupe ak nan frizè pou itilize nan lavni pou kwit manje, ki pa gen okenn blanching nesesè.
Zonyon jele kòmanse pèdi gou yo apre yo fin sou douz mwa nan frizè a.
Pou kwit manje konvèti pyon an pikant / cho tout-bi zonyon nan ti dous. Kwit zonyon dous yo menm pi dous ankò, dous ase yo itilize nan yon gato chokola .
Plis sou zonyon dous:
• Dous zonyon depo ak seleksyon
•
• Istwa dous zonyon
• resèt zonyon dous
Cookbooks
| • | Mondyal pi popilè Vidalia dous zonyon Cookbook |
| • | Maui zonyon Cookbook la |
| • | Zonyon Harvest Cookbook la |
| • | Fre soti nan mache kiltivatè yo: Ane-Round Recipes pou chwazi nan rekòt la |
| • | Plis Cookbooks |