Èske byè, diven, ak likè ki san danje nan frizè a?
Èske ou ka magazen likè nan frizè a? Èske byè ou an sekirite deyò nan yon nwit sezon fredi frèt? Sa yo se kesyon komen ak repons lan depann sou kontni alkòl bwason. An jeneral, likè pa pral friz menm si byè ak diven ap.
Ki sa ki se pwen an frèt nan alkòl?
Dlo jele nan 0 C (32 F) ak pwen an lè w konjele nan alkòl etanòl pi se -114 C (-173.2 F). Bwason ki gen alkòl se yon melanj de tou de alkòl ak dlo (nan kèk ka, sik ak aditif lòt kòm byen) pou pwen an lè w konjele nan bwason ki gen alkòl ou se yon kote nan ant.
Pwen konjelasyon an egzak nan vodka, tequila, wonm, wiski ak likeur (kòm byen ke diven ak byè) depann sou alkòl li pa volim (oswa prèv li yo) .
- Pi ba kontni an alkòl, pi cho a pwen an lè w konjele.
- Pi wo a kontni an alkòl, pi frèt la pwen an lè w konjele.
| Kalite | ABV | Konjelasyon Point | Nòt ak egzanp |
|---|---|---|---|
| Byè | 3-10% | -2 C (28 F) | Pa rekòmande pou frizè a pi lwen pase yon fredi rapid. |
| Diven | 8-14% | -5 C (23 F) | Plis pase yon inèdtan oswa de nan frizè a ak ou yo mete diven an nan risk. |
| 40 likè pwèv | 20% | -7 C (22 F) | Gen ladan anpil likè ki ba-prèv tankou krèm Ilandè . Si kite nan yon frizè reyèlman frèt twò lontan, sa yo ka jwenn grosyerman, men sa a se bagay ki ra. |
| 64 Likè prèv | 32% | -23 C (-10 F) | Yon likeur tankou amaretto ak yon wiski aromat tankou Fireball ta tonbe nan sa a ranje. Sa yo ta dwe oke nan frizè a. |
| 80 Likò prèv | 40% | -27 C (-17 F) | Gen ladan pi estanda baz likid tankou djin, vodka, wiski, elatriye Ou ap klè pou frizè a! |
Remak: Pwen sa yo lè w konjele yo pa egzak, patikilyèman avèk byè ak diven. Sèvi ak tanperati yo kòm yon gid jeneral. Yon ti diferans nan kontni an alkòl pa pral fè yon gwo diferans nan si wi ou non bwason ou a pral friz. Si li se fèmen, chans yo nan lè w konjele yo wo, kidonk pa pouse limit yo.
Likè ou a san danje
Frizè lakay an mwayèn se apeprè -17 C (-1 F). Sa a se frèt ase yo friz manje ou ak glas, men se pa frèt ase yo friz boutèy an mwayèn nan 80-prèv likè.
- Sere boutèy pi renmen ou nan vodka nan frizè a se oke.
- Mete ke limoncello presye nan frizè a pou yon fredi rapid se yon bon lide.
Byè ak diven ka jele
Byè ak diven gen siyifikativman mwens alkòl pase pifò likè epi yo ka (epi yo pral) friz. Mete yon byè cho oswa diven blan nan frizè a pou yon fredi rapid ka pote l ' desann nan tanperati bwè byen vit. Jis pa bliye li nan la!
Pandan ke tout sa ki nan boutèy la pa pral friz, dlo a pral. Sa a kreye yon glase soti nan bwason ou epi li ka ruine gou a kòm byen.
Dlo tou ogmante jan li jele. Si ou kite byè oswa diven nan frizè a twò lontan, corks ak bouchon ka bulge oswa pete, glas la te kapab krak, ak bwat aliminyòm ap eksploze. Sa a kreye yon dezòd anbarasan ki pral mande pou yon netwayaj gwo twou san fon (petèt menm dekonjle) nan frizè ou.
Quick tip: Pou kwit vè boutèy nan byè, diven, oswa soda pi vit, vlope boutèy la nan yon sèvyèt papye mouye epi mete l nan pati ki pi frèt nan frizè a. Nan kèk minit ou pral gen yon bwè glas-frèt san yo pa glisman an.
Sere Alkòl Deyò nan sezon fredi a
Nou tout fè li ... Envite pote byè ak diven nan pati a dine, men gen nan pa gen plas kite nan frijidè a. Sepandan, gen yon bank nèj deyò epi li se yon pi fre jeyan, dwa?
Wi, sa a se senaryo a pafè pou kenbe bwason ou frèt epi li travay amann pou èdtan yo kèk ki pati an mwayèn dire. Ou jis bezwen sonje yo pote l 'andedan anvan tanperati a reyèlman gout pou nwit la la. Si ou bliye, ou ta ka fini ak yon gwo jele byè olye pou yo yon bank nèj e ke se jis yon fatra nan bon byè!
Epitou, si li se reyèlman frèt ke lannwit, kenbe yon je sou byè a pou li pa ale nan glise anvan pati a fini.
Pa bliye Booze ou nan machin nan
Lè w ap bri alantou, patikilyèman pandan jou ferye yo , li ka vrèman fasil bliye sou boutèy gwo diven oswa siplemantè sis pake a ou stashed nan kòf la.
Ou ka retounen nan maten an nan yon dezòd gwo si tanperati a vin twò ba lannwit lan.
Erè sou bò a nan prekosyon: Si w ap viv nan yon klima frèt epi konpare tablo tanperati a pi wo a ak tanperati ki ba nou ka jwenn, ou konnen ke menm wiski 80 prèv ou an danje!
Sou nwit yo pi frèt nan ane a, mete likè ou a, byè, ak diven nan yon plas kote w ap remake yo lè yo ap resevwa soti nan machin nan. Menm bagay la tou ale pou soda, sa ki ka pete menm pi vit pase alkòl. Netwaye yon glase, machin kolan an nan mitan yon tanpèt nèj se pa plezi.
Ki sa ki sou spiked Desè jele?
Si alkòl pa friz byen, ki jan trete nan frizè ak travay likè? Repons lan se byen senp: balans.
Yo nan lòd yo fè kado bon jan kalite bibwon tankou poptails oswa spit granitas, ou bezwen kenbe kantite alkòl ki ba. Twòp likè - patikilyèman anyen sou 40 prèv - epi li pa pral friz.
- Avèk glas Pops, li pi bon kenbe mixer a rapò alkòl nan 4: 1 oswa pi ba yo. Menm bagay la tou se vre lè lè w konjele kranpon granit (glas Italyen) .
- Nan ka a nan sorbets fwi , yon desè solid frizè se pa objektif la. Sorbets yo pi bon lè mou ak krèm. Byen souvan, likè tankou Grand Marnier yo te itilize pou kenbe l soti nan friz nèt.