Caprese se yon plat trè popilè Italyen te fè ak tomat fre tranche, krèm mozzarella, Basil, lwil oliv ak vinèg balzamik. Epi li jis pou rive ke Caprese se menm plis bon gou lè li nan griye ant de moso limyè ak Airy nan pen ciabatta.
Yon bagay sonje pandan w ap fè sandwich sa a: Vèsyon mwen an nan resèt sa a mande pou mozzarella fre paske mwen pèsonèlman kwè ke li gou pi bon, sepandan fre mozzarella se pa sa ki gwo nan yon fwomaj k ap fonn. Si ou ta renmen sa a sandwich gen plis nan yon faktè fonn, Lè sa a, mwen rekòmande lè l sèvi avèk yon ba-imidite mozzarella graje, aka bagay la ou wè nan seksyon an fwomaj trete nan magazen an makèt. Ak byenke gou a se pa tankou bon jan bagay la fre, trete mozzarella fonn apeprè 100 fwa pi byen. Se konsa, sèvi ak diskresyon ou lè sa a resèt sa a
Pou li plis enfòmasyon sou resèt sa a ak pou wè foto etap pa etap yo, tanpri vizite blog mwen an Grilled Cheese Social [HERE].
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tranch pen (ciabatta)
- 3 a 4 tranch mozzarella mens
- 3 tranch tomat (héritage)
- 1 ti kiyè balsamic glase
- 1 ti kuiyè lwil oliv (cho pwav infused)
- 1 lay lay
- 3 a 4 fèy Basil
- sèl
Ki jan fè li
- Kòmanse pa bati sandwich la. Voye mozzarella ak tranch tomat ak sèl. Pran yon ti tranch nan ciabatta a epi ajoute fwomaj la mozzarella Lè sa a, tomat yo.
- Next ajoute yon farin nan Glaze a balzamik ak moso nan tèt nan pen. Fèmen sandwich la epi mete sou kote.
- Nan yon chodyè friyan mwayen ki menm gwosè ak sou chalè medyòm, ajoute pwav cho ou enfuze lwil oliv ak mete sandwich la pous Swirl sandwich la alantou pou li ka respire tranpe moute lwil oliv la.
- Grill pou kèk minit jiskaske bokit li yo ak lò ak Lè sa a baskile ak repete jiskaske pen an se pafè nwa ak fwomaj la te kòmanse adousi. Retire sandwich la nan fri chodyè a epi fwote griye la lay sou kwout la nan sandwich la anvan ou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 777 |
| Total Grès | 36 g |
| Grès satire | 15 g |
| Enstans grès | 16 g |
| Kolestewòl | 71 mg |
| Sodyòm | 1,188 mg |
| Idrat kabrit | 84 g |
| Fibè dyetetik | 9 g |
| Pwoteyin | 36 g |