Bezwen yon senp veggie omlèt resèt? Isit la nan yon bon, fasil ak debaz yon sèl jwenn ou te kòmanse. Eseye fè sa a resèt fasil pou yon omelet endijèn debaz vejetaryen te fè ak anpil nan legim, ki gen ladan piman wouj oswa jòn ak vèt klòch. Si ou renmen omlèt vajen, eseye sa a senp klòch pwav vejetaryen omelèt te fè ak zonyon, ze, klòch pwav ak yon manyen nan poud lay pou gou siplemantè.
Ou renmen pou kwit manje omelets vejetaryen pou yon vit, fre, manje maten gratis? Omelets fè pou yon gwo manje -pwoteyin vejetaryen manje maten pou nenpòt moun ki pa manje vyann oswa se jis koupe tounen sou vyann manje, epi yo ap rapid ak senp fè. Yo se yon gwo opsyon pou gen pou yon "gourmand" vejetaryen vejetaryen !
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ti kuiyè. lwil oliv
- 4 ze (byen bat)
- 1 ti kuiyè bè (magarin)
- Sèl ak pwav (nan gou)
- 1 wouj (oswa jòn klòch pwav, koupe ti)
- 1 vèt klòch pwav (koupe ti)
- Si ou vle: 1/2 ti kiyè. lay poud
- Si ou vle: 1/2 zonyon (rache)
Ki jan fè li
- Premyèman, krak ze ou nan yon ti ak bat yo ansanm byen ak yon fouchèt. Gen kèk moun ki sijere ajoute yon ti kiyè oswa de nan dlo pou yon omelèt fluffier, menm si, ak tout sa yo klòch piman, sa a se pa fluffiest la nan omelets anyways.
- Sautee zonyon an rache nan lwil oliv pou 3 a 5 minit. Add ti klòch oswa jòn ak vèt klòch piman yo, epi kwit pou yon lòt minit oswa de jis jiskaske klòch piman yo se alalejè sansib.
- Add zonyon yo ak piman nan ze yo bat yo ak konbine byen.
- Nan yon gwo ki pa baton soteur oswa chodyè fri, chofe bè a oswa magarin. Bay chodyè a yon enklinezon rapid, asire ke bè an kou tout anba a nan chodyè a. Apre sa, vide nan melanj lan ze ak voye li tout ak yon priz sèl ak pwav ak poud lan lay. Lanmè sèl oswa sèl kosher ak fre tè nwa pwav se toujou chwa ki pi bon pou gou nan bon jan kalite pi bon.
- Panche chodyè a kòm omlèt ou kòmanse kwit manje yo nan lòd yo ki pèmèt pati yo uncooked nan mitan an soti soti nan bor nan chodyè a ak kwit pi vit ak plis respire.
- Pèmèt omlèt legim ou a kwit jiskaske anba a nan ze yo alalejè lò mawon, lè sa a, lè l sèvi avèk yon spatul kawotchou, dousman pliye omlèt ou nan mwatye ak pèmèt li tout yo kwit manje pou yon kèk minit plis.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 588 |
| Total Grès | 42 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 20 g |
| Kolestewòl | 833 mg |
| Sodyòm | 720 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 31 g |