Sa a resèt zucchini boure apèl pou diri kòm fars prensipal la. Nenpòt kalite diri ta travay oswa ou ka itilize Chinwa si ou prefere. Manyen ak swen kenbe fars la nan kalbas la.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 mwayen zukèini
- 2 tas (475 mL) kwit diri oswa
- Chinwa
- 1 tas (240 mL) gouda fwomaj (graje)
- 1 tomat mwayen (semans ak tise byen koupe)
- 3 gwo kiyè (45 mL) bè (sere ak fonn)
- 1 lay lay (mens)
- 1 ti kiyè (5 mL) seche marjolèn
Ki jan fè li
1. Koupe zekkini longè ak efè vyann ak jete. Koki a ta dwe apeprè 1/4 pous epè. Konbine engredyan ki rete, eksepte fwomaj, nan yon bòl mwayen.
2. Chofe gri a pou chalè mwayen. Pandan ke gri se chofaj, transfere 1/4 tas nan melanj diri nan kokiy zekchini. Top chak sakkini plen ak fwomaj. Mete sou yon etajè gri lwil oliv lwil oliv ak pèmèt yo kwit pou 10 minit, Lè zukèini se mou ak fwomaj fonn, retire nan chalè ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 180 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 27 mg |
| Sodyòm | 199 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 7 g |