Sa yo piman klòch yo griye ak kouvwi nan yon sòs gwo, ba ou piman an pafè pou yon plat bò, topping oswa engredyan.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo wouj klòch piman, kantine
- 2 gwo vèt klòch piman, kantine
- 1/4 tas (60 mL) vinèg diven wouj
- 2 gwo kiyè (30 mL) mens wouj zonyon
- 1 gwo kiyè (15 mL) mouton Dijon
- 4 galik lay, mens
- Pepper nan gou
Ki jan fè li
1. Chofe gri. Nan yon ti bòl konbine moutad la, zonyon, lay ak pwav. Mete klòch piman sou gri a ak bwòs ak melanj moutad la. Kwit jiskaske alalejè mawon men, lè sa a vire. Bwose lòt bò a ak kwit jiskaske dore, men se pa boule. Piman yo ta dwe yon ti kras mou.
2. Sèvi cho oswa frèt ak rete marinad.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 79 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 53 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 3 g |