Nou tout gen jou oswa menm peryòd lè nou gen twòp fè akonpaye pa trè lontan "fè" lis. Malerezman okipe fwa vle di nou pa ta ka toujou fè chwa yo manje pi byen, petèt nou patisipe pou kondwi-a oswa pran-soti meni olye pou yo yon repa lakay kwit. Men, li reyèlman pa gen yo dwe fason sa a. Avèk yon planifikasyon ti kras nou ka stock depo nou an plen nan engredyan sante yo prepare manje an sante ak fasil.
Kòm anpil jan mwen renmen kwit manje, mwen pa toujou vle depanse èdtan nan kwizin nan. Curry se youn nan manje pi renmen fanmi mwen an ak Chans pou li tou yon repa ki ka prepare relativman fasil. Sa a resèt te pran m 'sèlman yon demi èdtan depi nan kòmansman yo kòmanse. Li se tout gou ak bon gou ak ekzotik, ak tout sante (enpresyon) engredyan.
Si ou renmen manje vit , fasil, bon gou, ak sante Lè sa a, sa a se definitivman youn pou ajoute nan repètwa resèt ou an. Li pafè pou nenpòt ki lè nan ane a lè ou bezwen kwit yon repa ki an sante san yo pa depanse twòp tan nan kwizin nan. Ou kapab tou kwit yon pakèt sa a Curry, pèmèt yo refwadi konplètman, Lè sa a, friz li pou yon tan pita. Jwi!
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tete poul skinless (tranche nan ti moso)
- yon ti ti zonyon jòn (koupe nan wityèm)
- 3 galik lay gwo, mens
- 1 zoranj klòch pwav, koupe an ti moso menm gwosè
- 1 ti kiyè nan jenjanm frèch koupe
- 2 gwo kiyè nan lwil oliv legim nan chwa
- 1 gwo kiyè jòn Curry poud
- 1 gwo kiyè sòs soya soya
- 1 ti kiyè tè kayèn (oswa nan gou)
- 60 gram oswa 2 ons pistach ensile
- 1 gwo kiyè lis manba lis
- 1 tas ba bouyon poul sodyòm
- Vapè diri blan (pou sèvi)
Ki jan fè li
1. Jwenn diri a kòmanse anvan ou deplase sou poul la. Chalè lwil oliv la, fri moso yo poul jouk kwit tout wout la nan, apeprè 8 minit. Add zonyon, jenjanm, lay, klòch pwav nan chodyè a ak kwit jiskaske piman yo kòmanse adousi oswa kwit nan gou vle tandans ou. Drenaj tout grès siplemantè.
2. Lave poud lan Curry ak kayèn nan chodyè a, brase jouk byen konbine. Next ajoute pistach yo, sòs soya, manba, ak bouyon poul nan chodyè a.
Ankò brase byen konbine ak distribye epis santi bon. Vire chalè a mwayen ki ba, kouvri, epi pèmèt yo mitone pou 10 minit. Gou ak ajiste epis santi bon si sa nesesè. Sèvi ak diri vapè blan.
FÈ IT VEGAN : Senpleman libere poul la epi ranplase ak legim pi renmen ou (menm yon melanj legim glase ap travay), anplis swap bouyon an poul pou yon legim yon sèl. Kwit epi sèvi menm jan ak enstriksyon ki anwo yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1243 |
| Total Grès | 84 g |
| Grès satire | 17 g |
| Enstans grès | 39 g |
| Kolestewòl | 279 mg |
| Sodyòm | 862 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 104 g |