Sa yo zonyon délisyeu boure ak yon sosis, panko, ak Pine melanj nwa ak griye pèfeksyon. Yon repa bèl bagay nan tèt li oswa yon gwo akonpayman nan nenpòt vyann griye.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 gwo zonyon dous
- 1 tas / 240 mL panko pen ti kal pen
- 1/3 tas / 80mL bouyon poul
- 1/4 liv / 60 mL tè sosis Italyen, kwit
- 1/3 tas nwa pine nwa
- 2 ti kiyè luil / 10 mL tomat keratin
- 2 gwo kiyè / 30 mL plat fèy pèsi, tise byen koupe
- lwil oliv legim
- 1/4 tas griye fwomaj rape
Ki jan fè li
1.Louvri po yo sou zonyon yo. Koupe fen rasin fè yon pati plat. Koupe tèt la epi sove. Hollow soti zonyon an kite sou 3 kouch sou deyò an.
2. Konbine sosis kuit ak bouyon poul, panko ti kal pen pen, nwa pen, keratin tomat, ak pèsi. Peyaj kantite egal nan chak zonyon (ou ta ka fini ak plis ranpli pase zonyon) Mete tèt tounen sou zonyon ak vlope nan papye aliminyòm. Pa vlope yo twò byen oswa vapè a ka pete pakè a.
Chofe gri pou chalè medyòm.
4. Mete zonyon sou gri ak kwit pou apeprè 1 èdtan oswa jiskaske trè sansib. Yon fwa kwit, retire nan gri epi kite pake FOIL chita pou apeprè 10 minit anvan ouvèti.
5. Sèvi ak gan rezistan chalè, ak anpil atansyon louvri pakèt foil. Retire po a deyò. Sèvi zonyon ki gen antèt ak fwomaj rape fwomaj.