Klasik Panyòl yo difisil pou reziste
Panyòl "pastelerias" oswa boutik patisri yo fabuleux. Gen plizyè sou chak blòk, ak jan ou mache nan, ou pral wè bèl, bouch-awozaj, men yo te fè gato ak patisri. Konbine ak bon sant lan, li difisil pa pran yon etap andedan. Anplis de sa nan patisri anpenpan, gen anpil klasik oswa tradisyonèl Desè Panyòl. Lis sa a gen pi renmen anpil la pa tou de Espanyòl ak vizitè yo.
01 nan 08
Turrón - Panyòl Almond sirètSaynototheoffice / Flickr / CC BY 2.0 Turrón se yon trè fin vye granmoun, tradisyonèl dous nan orijin mawon (arab). Sa a Panyòl Almay Nougat se tradisyonèl Nwèl la trete nan peyi Espay. Turron orijinal la se te fè prensipalman soti nan nwa ak siwo myèl, men jodi a li vini nan yon varyete gwo gou.
02 nan 08
Mantecados - Tradisyonèl Panyòl Crumble CakesLightfast / Geti Images Di "mantecados" nan yon Espanyòl epi gade je yo ogmante jan yo sonje rich la, bonbon crumbly yo manje nan Nwèl la. Yo vrèman yon pi renmen. Epi, pa etone - yo tèlman mou, yo fonn nan bouch ou. Limyè, ak yon gou aniz delika, mo pa fè yo jistis. Ou jis gen fè yo konprann poukisa yo se yon pi renmen Panyòl, e poukisa pa gen okenn kay Panyòl se san yo pa "mantecados" nan Nwèl la!
03 nan 08
Polvorones - Almond bonbonAlanna Taylor-Tobin / Geti Images Ranking dwa moute la ak mantecados , rich ak crumbly "polwouyon" yo se yon bonbon bonbon, espesyalman popilè pandan sezon an Nwèl la. Non a soti nan mo "polvo la," vle di pousyè. Ou ta ka panse ke se li enpè, men yo yo, se pou delika yo ke yo parèt yo pousyè, epi yo dwe okipe ak anpil atansyon. Yo trè rich ak pratikman fonn nan bouch ou!
04 nan 08
Flan - flè ak sos Kamèl ak PlisJan blòk / Geti Images Flan an klasik se vaniy ze flan, ki gen antèt sòs karamèl. Li se youn nan desè ki pi popilè, te sèvi tout kote nan Espay. Vaniy se gou a klasik oswa tradisyonèl.
05 nan 08
Kreyòl krèm - Crema Catalana nan yon etap-pa-etapJuanmonino / Geti Images "Crema Catalana" oswa kreyòl krèm se vèsyon an katalòg nan krèm ak delika "brule nan krèm." Li rele tou "Crema de Sant Josep," oswa krèm Saint Joseph a, tradisyonèlman prepare sou Mas 19yèm, Jou fèt St Jozèf la. (Jou Saint Joseph a se Jou Papa a nan Espay ak lòt peyi Katolik.) Yon fwa ou gou kwout la sik boule nèt boule ak delika flè custard anba, ou ka manje pakèt la tout pa tèt ou.
06 nan 08
Ki jan yo fè Churros - Fritters PanyòlFoodcollection / Geti Images "Churros" yo fritters fri farin, ki gade prèske tankou Fries franse. Pi bon fason yo eksplike yo se yo di ke yo se ekivalan a Panyòl nan beye. Olye pou yo yon ti kras bag tankou yon beye, yon "churro" se nòmalman long ak relativman dwat, ak fèt. Apre fri, yo koupe an longè ak antèt ak sik oswa siwo myèl. Sèvi ak epè cho chokola, yo se yon pi renmen an reta-lannwit desè Panyòl oswa menm manje maten!
07 nan 08
Bunuelos de Viento rsèt - Limyè-tankou-Air Fritters PanyòlBRETT STEVENS / Geti Images Limyè ak an gonfle ak fonn-nan-bouch ou, Panyòl "bunuelos" oswa fritters yo se pafè pou yon ti goute apwè midi oswa desè. Yo dousman fri, jòn an gonfle nan fritters, pousye ak sik an poud oswa plen ak krèm patisri , flan ze oswa konfitur.
08 nan 08
Klasik Panyòl Custard - Natillas de LecheManuel Velasco / Geti Images Panyòl flan, ki rele "natil" se youn nan manje yo konfò ki fè anpil adilt Panyòl raple timoun yo. Tradisyonèl "natilas" vèsyon nou an fè yon lis, flan flè, aromatize ak kannèl ak ekstrè vaniy, ki se bèl bagay manje pandan y ap toujou cho.