Sa a plat pòmdetè bon gou se yon konbinezon de pòmdetè kraze, kwit kwit, ak opsyonèl zonyon vèt. Sa a se yon plat gwo pou Jou St Patrick a, oswa jwi li kòm yon plat bò nan janbon , vyann bèf boukannen, vyann bèf vyann , oswa sosis. Li fasil yo prepare ak bèl bagay nenpòt lè nan ane a.
Pòmdetè sa yo kapab tou fè ak chou kwit , epi yo ap tou bèl bagay ak sèk lachas olye pou yo zonyon yo vèt.
Ki gen rapò
Pòmdetè kraze ak Rutabagas
Ki sa ou pral bezwen
- 2 1/2 pòmdetè pòm, kale e li koupe an ti fragman
- 1 ti kiyè sèl
- 4 a 5 tas senpleman tranche chou
- 1/2 tas mens tranche zonyon vèt, si ou vle
- 5 gwo kiyè bè
- 3/4 a 1 tas lèt
- sèl ak pwav, nan gou
Ki jan fè li
- Mete pòmdetè yo nan yon marmite gwo epi kouvri avèk dlo; ajoute 1 ti kiyè sèl. Pote nan yon bouyi Diminye chalè nan yon mitone, kouvri, ak kwit jiskaske sansib, sou 15 a 20 minit.
- Pandan se tan, vapè oswa bouyi chou a nan dlo alaleye sale jouk sansib. Drenaj epi mete sou kote.
- Mach pòmdetè yo ak bè an ak 3/4 tas lèt. Add plis lèt, jan sa nesesè. Brase nan zonyon yo vèt, si w ap itilize, ak chou vide. Gou epi ajoute sèl ak pwav, nan gou.
Pòmdetè sa yo se bèl bagay ak yon repa Ilandè-tematik. Sèvi yo ak vyann bèf vyann oswa ti mouton griye tou .
Pou plis vèt, sèvi ak kale kwit nan pòmdetè yo kraze olye pou yo chou ak sote kèk mens tranche tranche ranplase zonyon yo vèt.
Ou ta ka tou tankou sa yo Recipes
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 25 mg |
| Sodyòm | 90 mg |
| Idrat kabrit | 44 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 5 g |