Yon melanj gwo-gou nan epis santi bon ak pen ajoute chalè ak gou sa yo kroustiyan poul fou poul tete.
Se pen an te fè ak pen bon, men panko ti kal pen yo ka itilize pou yon kouch menm crispier.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 mwatye tete poul tete (anviwon 2 liv)
- 3 gwo kiyè bè (fonn)
- 2 tas bon pen fre
- 2 ti kiyè luil Cajun séchage
- Priz pwav
- Priz cheche fèy fèy
- 1/4 ti kiyè poud zonyon
- 1 ti kiyè tè paprika
- 1 ti kiyè sèk pèsi
Ki jan fè li
- Chalè fou pou 375 F.
- Dousman grese yon plat boulanjri fon.
- Mete tete poul ant fèy papye vlope plastik ak liv alaleman plati jis jiskaske ou gen yon epesè menm. Bwose tete yo poul ak bè a fonn.
- Konbine engredyan ki rete nan yon bòl fon oswa plak tat. Peze poul la nan melanj lan epi ale nan rad byen. Fè aranjman pou poul la kouvwi nan plat la boulanjri.
- Kwit pou 25 a 35 minit, vire apre 15 minit. Tan pou kwit manje pral depann de epesè nan tete yo poul.
- Poul se fè lè tanperati a rive nan omwen 165 F.
Konsèy
- Si melanj nan epis Cajun se sèl-gratis, ajoute sou 1 ti kiyè sèl nan melanj la pen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 549 |
| Total Grès | 28 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 142 mg |
| Sodyòm | 384 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 45 g |