10 Rezon pou rantre nan yon CSA
Gen yon anpil nan rezon yo rantre nan yon CSA epi achte yon pati nan rekòt yon jaden an. Gen kèk moun ki rantre pou manje a étonant fre. Gen kèk moun ki jwi koneksyon an nan yon fèm espesifik ak kiltivatè. Lòt moun jis vle sipòte sistèm manje lokal yo epi yo ap chèche pou yon fason ki senp yon sèl-stop yo fè sa. Jwenn yon rezon ki jis ta ka pouse ou sou kloti a ak nan mond lan bèl bagay nan CSA!
Yon fwa ou te deside rantre nan, tcheke deyò 10 Kesyon yo mande Lè Rantre nan yon CSA jwenn pwogram nan dwa pou ou.
01 nan 10
Ultra-fre, lokalman grandi pwodwi
Betsie Van der Meer / Geti Images Sa a se pa lwen nimewo yon rezon ki fè pou patisipe nan CSA. Fèmye bay manm yo pi bon an nan pwodui yo, ak anpil menm ofri flè, siwo myèl, ze, ak plis ankò. Varyete inik yo souvan bay CSA anplwaye yo anvan lòt moun, osi byen ke kalite tès pwodwi ke kiltivatè yo ap panse a ap grandi pou yon mache pi gwo. Nan ti bout tan, manm CSA yo jwenn pi bon nan pi bon ke yon fèm gen yo ofri.
02 nan 10
Aprann sou nouvo legim ak fwi
Ou pa janm konnen ki sa ki ka montre moute nan bwat ou. Oke, nan pifò fèm ou gen yon lide jistis bon paske yo kenbe ou enfòme. Toujou, CSAs gen yon fason pou trape moun eseye nouvo bagay tou senpleman paske - Wham - gen li se nan kwizin ou!
03 nan 10
Konpreyansyon grav nan sezon yo ak sa ki ap grandi nan zòn ou an
Pa gen anyen tankou debake yon bwat CSA chak semèn yo ka pran an kontak ak sezon yo - ak move tan an nan chak sezon an patikilye - nan zòn ou an. Anpil bwat CSA vini ak bilten, ki souvan eksplike kondisyon jaden, poukisa fèm nan ap rekòlte yon bagay byen bonè oswa an reta (oswa, Malerezman, pa tout). Li se yon koneksyon nan peyi a ak sezon yo ki se bagay ki ra pou moun ki abite nan vil yo ak banlye, ak anpil satisfè.
04 nan 10
Relasyon ak kiltivatè yo
Manm CSA enplike kèk relasyon ak yon kiltivatè oswa kiltivatè ki yon sèl fwa pa t 'gen anvan. Gen kiltivatè kèk kite nan peyi Etazini an, men yo enpòtan anpil pou chak ak tout youn nan nou. Konnen yon moun ak sitiyasyon espesifik yo ka yon reyèl je-bwat, sitou si te "relasyon ou a yon kiltivatè" te limite a sa yo ki nan chante "Old MacDonald."
05 nan 10
Aksè nan achte espesyal
Farms souvan ofri kontra sezon pou manm CSA yo. Bwat tomat yo ka, zèb vyann bèf yon frè parèy nan vwazen, yon chans yo ka resevwa plat frèz nan fen sezon an pou yo ka klè jaden an.
06 nan 10
Envitasyon bay manm sèlman-chwazi nan jaden an
Anpil fèm kenbe manm-sèlman chwazi-ou-pwòp evènman pou pwodwi segondè-demann nan sezon pik. Nan California, frèz ak tomat evènman u-chwazi yo komen. Lòt pati nan peyi a gen pòm jou davwa. Pafwa manm CSA yo menm envite nan fen-of-sezon-sezon-rekòt la "gleaning" evènman kote ou ka chwazi sou yon jaden rekolt pou nenpòt pwodwi kite dèyè. Sa yo ka kontra etonan, men plezi reyèl la se ke yo te soti nan jaden an ak wè yon fèm nan pèspektiv yon kiltivatè a.
07 nan 10
Evènman espesyal nan jaden an
Aktivite U-pick, barbecue, po lucks, Tours fèm, ak plis ankò. Diferan fèm okipe evènman piblik yon fason diferan, soti nan festival plen rekòt ak Gwoup Mizik ak danse nan plis touris modès, men evènman sa yo espesyal se yon gwo bonis pwi de manm CSA.
08 nan 10
Sove lajan (si ou kwit!)
Ann sipoze ou itilize pwodui ki vini nan bwat la, pifò manm CSA yo pral ekonomize lajan sou yon kantite lajan ki sanble pwodwi bon achte nan magazen an oswa nan yon mache kiltivatè yo.
09 nan 10
Sove tan
Ki sa ou bay moute nan chwa, ou definitivman jwenn nan konvenyans. Chwazi yon bwat tou senpleman pran mwens tan ki ale nan mache kiltivatè yo oswa chwazi, anbalaj, ak pou peye pou pwodwi nan magazen an.
10 nan 10
Defini lokal manje
Avèk yon manm CSA ou konnen konplo a nan peyi ki te sou manje a grandi, ki se trè fre. Si manje lokal ak sipò sistèm manje lokal la enpòtan pou ou, rantre nan yon CSA se yon fason fasil fè li.