Antre nan CSA a ki bon pou ou
Rantre nan yon CSA (kominote-sipòte agrikilti) se yon fason ekselan asire yon rezèv fiks nan fre, lokal pwodwi.
Kesyon sa yo pral ede w jwenn CSA la ki bon pou ou:
- Kisa fèm lan grandi?
Mande yon lis rekòt ak orè rekòt. Si ou manje sòs salad ak dine chak swa, asire w ke fèm nan vlope fèy salad yo nan sezon an k ap grandi ak ap grandi varyete plizyè. Nan lòt men an, si w ap fè alèji ak frèz, pa rantre nan yon CSA ki fyè dèske tèt li sou yon sezon rekòt frèz proliks.
Gid sa a Fwi sezonye ak legim pral ba ou yon sans de sezon k ap grandi jeneral. Oswa wè Gid sa yo pa Sezon ak Gid pa Rejyon & Eta.
- Kouman yo grandi li?
Si sètifikasyon òganik enpòtan pou ou, asire ou poze kesyon sou sitiyasyon fèm lan. Sepandan, ou dwe konnen, anpil ti fèm pratike òganik ak dirab agrikilti san yo pa sibi pwosesis la pafwa koute chè nan sètifikasyon.
- Lè yo grandi li?
Nan kèk pati nan peyi a CSAs opere tout ane, men li se pi komen yo gen yon sezon ki kouri soti nan prentan tonbe oswa sezon fredi byen bonè. Mande pou kòmanse ak dat fen pwograme.
- Eske yo pataje aksyon anndan lakay ou oswa èske ou bezwen ranmase nan jaden an oswa yon gout sit? Èske kote ki pick-up ak tan pratik?
Pifò fèm rekòt ak delivre chak semèn pou manm CSA yo. Gen kèk fèm yo delivre nan kay oswa biwo moun, men pifò fè livrezon pi gwo nan sit gout kote manm yo ranmase pataje yo. Tcheke gout-sit, jou livrezon, ak ranmasaj fwa epi wè si yo ap yon bon anfòm ak orè ou.
- Ki jan gwo se yon pati estanda?
Yon sak konplè mawon papye oswa bwat pwodwi enkli - souvan dekri kòm ase pou yon fanmi nan 4 pou yon semèn-se estanda. Gen kèk pwogram CSA ki ofri diferan gwosè pou fanmi ki pi piti oswa pi gwo.
Remake byen ke, selon rejyon ou, gwosè pataje ka rete relativman konstan nan tout sezon an oswa kòmanse ak fini byen piti, ak kèk aksyon pi gwo pandan wotè rekòt la.
- Èske ou vle yon peman sezon an, chak trimès, oswa chak mwa ak / oswa pwogram manm?
Anpil CSAs mande pou yon ane plen oswa peman sezon k ap grandi nan avanse, men pi plis ak plis yo ofri opsyon peman, manm ki pi kout, ak peryòd esè pou fèk vini.
- Kisa k ap pase lè ou ale nan vakans?
Gen kèk CSA ki ofri yon ranbousman pasyèl si ou kite yo konnen an avans ke ou pral manke yon semèn, men pifò sijere ou swa gen yon lòt moun ranmase pataje ou oswa fèm nan ap bay manje a nan yon bank manje lokal yo. Si ou se soti nan vil anpil oswa gen yon orè enprevwayab li nan vo rantre nan yon CSA ak yon pwogram fleksib.
- Èske jaden an gen nenpòt aranjman pataje oswa back-up ak fèm lòt?
Gen kèk fèm CSA ekip-up ak lòt fèm pou konbine fòs epi ofri manm yo pi gran varyete (osi byen ke yon back-up nan ka ta gen sikonstans enprevi nan yon sèl fèm).
- Konbyen fwa ou kwit? Pou konbyen moun?
Se pou ou onèt isit la. Pou moun ki kwit nan kay 6 oswa 7 nwit yon semèn, yon gwo oswa doub pataje ka fè sans. Si ou manje soti pi nwit, eseye rantre nan yon CSA ki ofri yon ti oswa "griyaj" pataje ak sitou soti-of-men fwi ak legim.
- Ou vle depans siplemantè, tankou flè, ze, ak bèt volay oswa vyann?
Anpil CSAs ofri Bouquets flè, ze fre, ak lòt atik si ou vle pou yon frè. Pifò nan fèm yo ofri tou manm-sèlman u-pick jou, rekòt dine, oswa lòt evènman espesyal pou kliyan yo.