Al gade nan sa ki fwi ak legim yo nan sezon Lè
Fwi ak legim yo nan pi bon yo lè yo ap grandi ak rekolt nan sezon natirèl yo epi yo pa vwayaje twò lwen anvan yo te gobbled moute. Ou ap jwenn yon lis alfabè nan fwi ak legim sezon ak sezon sezon rekòt nasyon yo anba a. Tou depan de rejyon ou, ap grandi sezon ak disponiblite rekòt pral varye. Nan zòn ki pi cho, sezon yo kòmanse pi bonè ak dire pi lontan. Gen kèk atik tankou vèt, kawòt, bètrav, ak radi yo ka rekòlte pandan tout ane a nan zòn ki pi tanpere.
Nan pi frèt zòn yo, fwa rekòt kòmanse pita epi fini pi bonè. Ou ka gade tou pwodui pa sezon: prentan , ete , otòn , sezon fredi .
Ponm, fen sezon ete a nan sezon otòn (depo frèt jouk sezon prentan)
Abiko, sezon prentan an reta nan kòmansman ete
Aticho, prentan ak ankò bonè tonbe
Arugula, ki disponib pandan tout ane a, men pi byen nan sezon prentan ak otòn
Aspèj, sezon prentan
Zaboka, klasik ete, men kounye a rekòlte pandan tout ane a
Basil, ete
Bètrav, pandan tout ane a
Bèlj Endiv, ki disponib pandan tout ane a, men pi byen nan sezon otòn ak sezon fredi
Mur, ete
Blueberries, ete
Bok Choy , tonbe nan sezon prentan
Boysenberries, bonè ete
Bwokoli, pandan tout ane a, men pi byen nan sezon otòn ak ivè
Bwokoli Raab / Rapini, tonbe nan prentan
Brussels boujonnen, sezon otòn an reta ak sezon fredi
Butternut Squash, tonbe ak sezon fredi
Chou, pi byen nan sezon otòn an reta ak sezon fredi men ki disponib pandan tout ane a
Cantaloupes, fen sezon ete
Cardoons, sezon fredi ak prentan bonè
Kawòt, pandan tout ane a
Chou, pi bon nan sezon otòn ak sezon fredi men ki disponib pandan tout ane a
Celeriac / Seleri Rasin , tonbe ak sezon fredi
Seleri, pi byen nan sezon otòn ak sezon fredi men ki disponib pandan tout ane a
Chard - Swis, Wouj, Rainbow, ete ak otòn
Cherries, sezon prentan an reta ak ete
Chickpeas (aka pwa garbanzo), fre nan ete (sèk pandan tout ane a)
Chikori, tonbe ak sezon fredi
Chili, ete
Cilantro, fre zèb move tan ki gen sezon varye soti nan sezon otòn nan sezon prentan nan zòn cho ak sezon prentan ak ete nan zòn pi fre
Clementines, sezon fredi
Collard Greens, pandan tout ane a
Mayi, ete
Cranberries, tonbe
Konkonm, ete
Delicata Squash, tonbe ak sezon fredi bonè
Edamame, tonbe
Berejenn, ete ak otòn bonè
Escarole, tonbe ak sezon fredi
Fava pwa, sezon prentan
Fenouy, tonbe nan prentan
Fiddleheads, sezon prentan
Fig, ete ak otòn
Lay, ete ak otòn (ki estoke pandan tout ane a)
Lay Scapes & Green Lay, sezon prentan
Makèt, ete
Chadèk, sezon fredi ak prentan
Rezen, fen sezon ete ak otòn bonè
Pwa vèt, ete ak otòn bonè
Zonyon vèt / Scallions, prentan nan sezon otòn
Remèd fèy, plizyè ane-wonn
Chire , tonbe ak sezon fredi
Huckleberries, fen sezon ete ak otòn bonè
Kale, pi byen nan sezon otòn ak ivè
Kiwi, sezon fredi ak nan sezon prentan
Kohlrabi , anreta tonbe nan sezon prentan
Kumquats, sezon ivè an reta ak sezon prentan
Pwan, tonbe nan sezon prentan
Sitwonèl , ete ak otòn
Sitwon, sezon fredi ak prentan
Leti, ki disponib pandan tout ane a nasyonalman men pi byen nan sezon prentan
Sitwon , fen sezon ete ak otòn
Mandaren, sezon fredi
Mangos, ete
Marionberries , ete
Melon, ete ak otòn bonè
Mint, pandan tout ane a
Morèl, prentan
Chanpiyon - kiltive, pandan tout ane a
Chanpiyon - sovaj, prentan nan otòn
Nectarines, ete
Nettles, sezon prentan
New pòmdetè , prentan ak nan ete nan anpil zòn
Okra, fen sezon ete ak otòn bonè
Zonyon, prentan nan otòn (ki estoke nan sezon fredi)
Zoranj - Lonbraj, sezon fredi ak prentan
Zoranj - Valencia, sezon prentan ak ete
Orijàn, pandan tout ane a
Pèsi, pandan tout ane a
Parsnips, tonbe nan sezon prentan
Peaches, ete
Pwa, tonbe
Pwa Greens, prentan
Pwa pwa & pwa pwa, sezon prentan ak ete bonè
Piman (dous), ete ak otòn bonè
Persimmons , tonbe ak sezon fredi bonè
Prunye & Plots, ete
Pomegranates, tonbe
Pommelos, sezon fredi
Pòmdetè, fen sezon ete nan otòn men ki disponib nan depo pandan tout ane a
Joumou, tonbe
Quinces , tonbe
Radicchio, fen sezon ete nan prentan bonè
Radi, prentan nan otòn
Radyo (daikon, melon, lòt varyete gwo), tonbe ak sezon fredi
Rapini / bwokoli Raab, tonbe nan sezon prentan
Franbwaz, ete
Rubarb, prentan ak ete bonè
Rosemary, pandan tout ane a
Rutabagas, otòn ak sezon fredi
Sage, pandan tout ane a
Salsify, tonbe ak sezon fredi
Shallots , ete ak otòn (soti nan depo nan sezon fredi)
Bonjan pwa, ete ak bonè tonbe
Pwa SNAP, pwa nèj & pwa gous, sezon prentan
Sorrel, pandan tout ane a
Epina, pandan tout ane a
Spring zonyon, sezon prentan ak ete bonè
Sprouts, pandan tout ane a
Squash - Pandan ete, ete
Squash - sezon fredi, tonbe ak sezon fredi
Frèz, prentan ak ete
Zonyon dous, prentan ak ete
Pòmdetè dous, otòn ak sezon fredi
Sunchokes / lavil Jerizalèm Atichou, tonbe ak sezon fredi
Tangerines, sezon fredi
Tim, pandan tout ane a
Tomatillos , fen sezon ete ak otòn bonè
Tomat, ete
Navèt, tonbe nan sezon prentan
Cresscress, pandan tout ane a
Melon dlo, ete
Winter Squash, tonbe ak sezon fredi
Zucchini, ete
Zucchini flè, ete