Sid fri Fried poul

Sa a se senp ak pi lejè poul fri kouvwi ak yon melanj farin sezonman ak Lè sa a, li nan kwit nan pèfeksyon. Bè se fonn nan chodyè a boulanjri ak Lè sa a, se poul la ajoute nan chodyè a cho, kreye yon aromat, kouch kroustiyan. Tou depan de gwosè a nan fanmi ou, santi w lib diminye oswa ogmante kantite lajan an nan poul ak pen.

Sèvi ak yon bidjè-zanmitay koupe-up poul nan sa a resèt oswa itilize moso pi renmen fanmi ou a. Li ekselan ak pye antye oswa kwis antye. Sèvi ak yon tèmomèt manje pou asire ke poul la konplètman kwit. Tanperati minimòm lan an sekirite pou poul se 165 F (74 C).

Ki sa ou pral bezwen

• 3 liv zo nan poul pati (avèk po oswa san)
• 1/3 tas tout-bi farin frans
• 1 ti kiyè paprika
• 1 ti kiyè sèl
• 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
• 1/3 tas bè

Ki jan fè li

1. Chofe fou a pou 425 F (220 C / gaz 7).
2. Nan yon plak tat oswa yon lajè, bòl fon mele farin, Paprika, sèl, ak pwav. Mete poul la nan melanj lan farin, vire rad byen. Oswa konbine farin lan ak kondiman nan yon sache papye oswa plastik sak depo manje. Add moso poul yon kèk nan yon moman; Souke dousman rad.
3. Mete bè nan yon chodyè boulanjri fon; Mete l nan fou prechofe a. Lè bè a fonn, fè aranjman poul nan chodyè a boulanjri nan yon sèl kouch, bò po desann.

1. Kwit pou 30 minit; vire ak kwit 15 minit ankò, oswa jiskaske poul se sansib ak fè (omwen 165 F (73.9 C) sou yon tèmomèt manje. *

Varyasyon

• Ajoute yon gwo kiyè griye fwomaj rape nan melanj lan farin pou gou siplemantè ak teksti.
• Add sou 1/2 ti kiyè nan poud lay a farin lan sezonman.
• * Selon regleman manje sekirite, yo dwe kwit poul nan yon tanperati ki gen omwen 165 F (73.9 C). Sèvi ak yon tèmomèt manje ki fèt pou vyann oswa bèt volay, ak insert li nan pati nan epè nan yon moso nan poul, pa manyen zo oswa kwis pye.
• Sèvi poul la ak biskwit , kwit oswa pòmdetè kraze , ak vapè bwokoli oswa pwa vèt .

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	267
Total Grès	19 g
Grès satire	11 g
Enstans grès	6 g
Kolestewòl	41 mg
Sodyòm	1,371 mg
Idrat kabrit	18 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	6 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)