Poul kwit ak fwomaj ak fwomaj rape

Tete poul boneless yo se pen ak mawon, Lè sa a, yo ap kwit ak yon melanj senp nan ji sitwon, lay, ak rape fwomaj.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 ze ( alalejè bat )
• 1 gwo kiyè lèt
• 1/4 sèl kiyè sèl
• 1 pwav pwi
• 1 lay lay (kraze, mens)
• 4 mwatye tete poul (boneless, skinless)
• 1 tas pen ti kal pen (sezonman, sèk, plis oswa mwens jan sa nesesè)
• 4 gwo kiyè siplemantè jenn fi lwil oliv
• 1/3 tas poul bouyon
• 2 gwo kiyè blan diven (sèk, oswa bouyon poul)
• 2 gwo kiyè ji sitwon (fre)
• 1/4 tas fwomaj rape (griye)

Ki jan fè li

1. Nan yon bòl fon, brase ansanm bat ze, lèt, sèl, pwav ak mens lay.
2. Ant dra papye plastik oswa sir, tete poul liv pou plati.
3. Tranpe aplike tete poul nan melanj ze, Lè sa a, woule nan ti kal pen pen nan rad byen.
4. Nan yon gwo, lou sote oswa chodyè chodyè , chalè siplemantè jenn fi lwil oliv la sou chalè medyòm. Kwit poul nan soteur, vire yon fwa, jouk lò mawon. Transfere nan sèvyèt papye yo drenaj.

1. Fè aranjman pou tete poul nan yon plat boulanjri fon. Nan yon ti bòl, konbine bouyon poul ak diven blan ak ji sitwon. Vide melanj bouyon sou poul; voye fwomaj rape sou tèt la.
2. Kouvri ak kwit nan 350 F pou 20 minit. Dekouvwi ak kwit 10 a 15 plis minit.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	1518
Total Grès	88 g
Grès satire	23 g
Enstans grès	39 g
Kolestewòl	475 mg
Sodyòm	803 mg
Idrat kabrit	32 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	141 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)