Tranch sauteed berejenn pran plas la nan nouy yo nan sa a resèt lasagna poul.
Se berejenn a kouch ak tomat, kwit rache poul, ak fwomaj mozzarella. Ki pa gen okenn noodles oswa lou rikotta fwomaj ranpli, li se pi lejè pase lasanya a tipik.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ze, yon ti kras bat
- 1/4 tas lèt
- 1 mwayen berejenn, kale e tranche longè
- 1/4 tas amann,
- sèk pen
- 2 a 4 gwo kiyè lwil legim, divize
- 1/4 tas rach zonyon
- 1 eksplozif
- lay , mens
- 2 bwat (8 ons chak) sòs tomat
- 1 (16-ons) ka tomat, andire ak koupe
- 1 gwo kiyè sèk flak pèsi
- 1 ti kiyè sik
- 1 ti kiyè sèk origan tout antye
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 1/2 tas koupe poul kwit oswa kodenn
- 1 tas (4 ons) fwomaj fwomaj mozzarella
- 1/4 tas griye fwomaj rape
Ki jan fè li
- Chalè fou a 350 F (180 C / gaz 4).
- Nan yon bòl, fwe ze a ak lèt yo ansanm. Tranpe tranch yo berejenn nan melanj lan lèt ak Lè sa a, dredge nan pen nan rad byen.
- Chalè 2 gwo kiyè lwil oliv nan yon sote sou chalè medyòm. Kwit tranch yo berejenn nan lo jouk jarèt sou tou de bò yo, pandan l ajoute plis lwil oliv si sa nesesè. Retire berejenn; drenaj sou sèvyèt papye.
- Sote zonyon ak lay nan rete lwil oliv; ajoute sòs tomat, tomat, pèsi, sik, origan, ak sèl. Kwit sou chalè medyòm, dekouvri, pou 10 minit. Brase nan poul; retire nan chalè.
- Fè aranjman pou mwatye nan tranch yo berejenn nan yon 9-pa-13-pa-2-pous boulanj boulanjri; kiyè mwatye nan melanj lan sòs sou berejenn. Repete kouch. Kwit, dekouvri, nan fou an prechofe pou 25 minit. Voye ak fwomaj la mozzarella ak rape ak founen pou 5 a 10 minit ankò pou fonn fwomaj la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 476 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 126 mg |
| Sodyòm | 334 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 34 g |