Sa yo gard poul se yon menen yo prepare ak kwit, epi yo ap bon gou ak sòs la Marsala saveur ak tomat rezen. Si w ap chèche pou yon senp repa chak jou, eseye sa a resèt. Sèvi gard poul la ak pòmdetè kwit oswa griye oswa yon plat diri, ansanm ak yon salad anlè pou yon repa fanmi ou ap jwi.
Ou lib pou ou sèvi ak tete poul tete poul oswa kokèt nan resèt sa a olye pou yo gard yo. Tranch dyondyon ta tou ap bon nan sa a plat.
Gade tou
Poul ak diven ak tomat
Pikant poul fri poul
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv gard poul poul *
- 2 gwo kiyè bè
- 1 gwo kiyè
- siplemantè jenn fi lwil oliv
- 4 gwo kiyè tout farin frans
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè frèch tè nwa pwav
- 1 ti lay lay, mens
- 1/2 yon ti kiyè sèk fèy Basil
- 1/2 tas bouyon poul
- 1/2 tas sèk Marsala diven
- 8 a 12 tomat rezen, mwatye
Ki jan fè li
- Pat poul la sèk ak sèvyèt papye.
- Chalè bè ak lwil oliv nan yon gwo sote sou chalè medyòm.
- Pandan se tan, nan yon sak depo manje oswa bòl konbine farin lan, sèl, ak pwav.
- Lanse gard yo poul ak melanj la farin jiskaske byen kouvwi.
- Brown gard poul la pou apeprè 3 minit sou chak bò nan bè cho ak melanj lwil oliv, oswa jiskaske alalejè mawon.
- Add zonyon yo vèt ak lay ak kwit pou 1 minit ankò.
- Add Basil, bouyon an poul, ak marsala diven.
- Pote melanj lan nan yon bouyi, diminye chalè, ak mitone pou 2 minit.
- Add tomat yo rezen mwatye, kouvri, ak mitone pou apeprè 6 a 8 minit, jiskaske poul kwit nan.
- Transfere gard yo poul nan yon plato sèvi ak tèt ak legim yo ak sòs.
- Sèvi gard sa yo poul fasil ak diri cho bouyi, pasta cheve zanj, oswa pòmdetè, ansanm ak yon sòs salad oswa legim vapè.
* Bann tete poul kapab ranplase pou gard poul yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 722 |
| Total Grès | 36 g |
| Grès satire | 11 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 158 mg |
| Sodyòm | 602 mg |
| Idrat kabrit | 43 g |
| Fibè dyetetik | 7 g |
| Pwoteyin | 53 g |