Bwason Oriental la se yon fin vye granmoun bwason klasik orijinal pibliye nan Liv la koktèl Savoy. W hile li pa gen okenn engredyan ki lagrèl soti nan Ekstrèm Oryan an (oswa Oryan an kòm li te souvan rele tounen nan jounen an), li te pwobableman byen ekzotik nan moman an.
Istwa a ale ke koktèl Oriental la te kreye pa yon enjenyè Ameriken ki estasyone nan Filipin yo nan 1924. Mesye sa a prèske mouri nan yon lafyèv e li te bay resèt sa a bay doktè a ki sove lavi l 'kòm yon siy nan apresyasyon l' yo.
Sa a bwason se fasil yo prepare, rapid, ak etonan bon gou. Prezante spiciness nan koupe wiski rye ak Cointreau, dous vèrmout, ak ji sitwon, Oriental la se yon tipik etonan sofistike.
Eseye sa a yon sèl fwa nan pwochen ou se nan atitid la pou yon bagay yon ti kras diferan.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 ons wiski (
- Rittenhouse Rye wiski )
- 3/4 ons
- dous voutou
- 3/4 ons Cointreau Orange liker
- 1/2 ons
- ji lacho (fre)
- Gani: Cherry pou gani
Ki jan fè li
- Add tout engredyan nan yon vè melanje oswa bwason chèkteur .
- Add glas ak souke kouray.
- Souch nan yon glas bwason frèt.
- Gani ak yon Cherry.
Plis Konsèy pou Fè yon gwo koktèl Oriental
Bwason Oriental la pote ansanm de estil gwo soti nan sèn nan bwason klasik: Manhattan la ak Wis la wiski. Melanje nan dous, tounen, ak epis se yon bagay yo wè ak asezonman epi li ka sèlman ka jwenn pwen sa a nan pèfeksyon nan yon ti ponyen nan cocktèl.
Chwa nan wiski RYE yo ta dwe byen panse deyò. Rekòmandasyon an nan Rittenhouse Rye se yon egzanp pafè sou kalib la nan wiski ki klere nan sa a bwè. Li se gaya, te gen yon tòn gou ki make pa sa yo epis santi bon RYE siyati, ak nan mwens pase $ 20 yon boutèy, se etonan bon mache.
Vèrmout la dous ak Cointreau fè pati endividyèl yo pote nan aspè yo dous ki fè bwason Oriental la tèlman gwo. Li enpòtan ke tou de satisfè estanda yo bon jan kalite ki apwopriye a yon bwè pwòp, fre.
Si ou te kap chèche yon ranplasan likeur zoranj , li ta pi bon yo ale ak youn nan valè egal ak bon jan kalite (pa gen ase bon mache trip isit la, tanpri). Gade pou Combier, oswa bay Solerno san Orange oswa Citron Patwon yon eseye.
Fresh ji lacho se kle nan jwenn ke balans nan dous ak tounen nan koktèl Oriental la. Resèt orijinal la nan 1930 edisyon Harry Craddock a nan Liv la koktèl Savoy rele pou 'ji soti nan mwatye yon lacho. "Sa ka twonpe paske chak lacho ki pral sede yon kantite lajan diferan nan ji . Kòm bwason sa a fènwa reklame espas li yo nan modèn nou an bwè esfè, Barman yo te vin dakò ke 1/2 ons ji sitwon se anfòm nan pafè.
Ki jan fò se bwason Oriental la?
Rittenhouse Rye se yon wiski 100 prèv ak Cointreau ka yon likeur , men li toujou pake yon kout pyen nan yon prèv 80 for. Si nou te sèvi ak yon 30 Vachou prèv pou koktèl Oriental, Lè sa a, bwè a fini pa ta gen okenn fèb epi yo ta gen yon kontni alkòl nan apeprè 29% ABV (58 prèv) .
Originally Pibliye:, 19 mas 2011
Edited by Colleen Graham: Oktòb 23, 2015
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 271 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 12 mg |
| Sodyòm | 161 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |