Fimen rikota, santi bon konpòte pòmdetè dous, ak dous ak Piquant siwo myèl cho konbine fè sa a fwomaj griye chaje ak gou. Nou rekòmande pou itilize ricotta fimen Salvatore Brooklyn paske li se pi bon bagay ki te janm envante, tout tan!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo pòmdetè dous (koupe)
- 1 ti kuiyè. bè sale
- 1 fèy feyaj
- 1/2
- Vidalia zonyon (koupe)
- 1 zongle flak pwav wouj
- 2 ti kuiyè.
- vinèg diven wouj
- 1/2 dlo
- Sèl ak pwav gou
- 1/2 ti kuiyè. Hot siwo myèl
- 1/2 ti kuiyè. siwo myèl
- 1 priz A & B pwav sòs (oswa yon lòt super sòs pikant cho)
- bè ba
- 2 bwat sale bè
- 2 fèy fèt
- 2 tranch multigrain pen
Ki jan fè li
- Kòmanse pa fè pòmdetè yo konpòte dous. Nan yon soup medyòm ki menm gwosè ak, ajoute 1 ti kuiyè sale bè, zonyon koupe, fèy feyaj, flak pwav wouj, sèl, ak pwav. Kite kwit jiskaske zonyon vin translusid.
- Add pòmdetè dous, vinèg diven wouj, ak dlo. Kouvri ak kwit sou ba jiskaske pòmdetè dous yo sansib ak pi fò nan imidite a te absòbe. Si pòmdetè sèk deyò, ki yo pwobableman pral anvan kwit nan, ajoute plis dlo, 1/2 tas nan yon moman.
- Pandan se tan, fwe ansanm siwo myèl ak sòs cho jiskaske chalè vle rive.
- Rasanble sandwich. Sou yon ti tranch pen, respire distribye mwatye nan ricotta nan fimen, lè sa a ajoute siwo myèl la cho ak pòmdetè yo dous. Sou lòt moso pen an, ajoute ricotta ki rete a ak bè eksteryè a nan sandwich la. Peze yon maj, kite nan chak bò epi mete sou kote.
- Grill sandwich la pou kèk minit sou chak bò jiskaske fwomaj la chofe a ak kwout la eksteryè se an lò, mawon ak kroustiyan.