Rich ak bon plat sage bè sòs mawon se yon fason rapid abiye moute bèt volay griye, makawoni, ak legim asyèt. Li gou espesyalman abondan drizzled sou caramelized kalbas butternut oswa senp pòmdetè kraze .
Ki sa ou pral bezwen
- 8 gwo kiyè bè (1 baton)
- 1 lay lay, kraze ak koupe
- 1/4 tas fèy grès koupe koupe
- 1/8 tè kiyè nwa pwav
Ki jan fè li
- Ki jan fè sage mawon bè mawon:
- Fonn bè a nan yon marmite mwayen mete sou chalè ba-mwayen. Lè bè a kòmanse jwenn jis yon ti kras petiyan, ajoute lay lay la koupe.
- Brase lay la nan bè la pou 1 minit. Add ba a koupe nan bòl la lay epi kontinye vibran ak kwit manje melanj lan pou 1 a 2 minit anplis, jiskaske bè a te vire trè limyè mawon epi li gen yon rich, bon gou nutty.
- Sezon sage la mawon bè sòs ak tè pwav nwa ak sèvi li cho.
- Sa a sage resèt sosis bè mawon fè 4 a 6 pòsyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 41 mg |
| Sodyòm | 6 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |