Pitza se pa egzakteman yon nwayo lès Mwayen, men lè w ap itilize yo kwit manje ak engredyan Mwayen Oryan ak epis santi bon, li fasil ase yo kreye yon ti kras fizyon. Pandan ke pitza sa a ka gade tankou drapo a Italyen, li nan gou ak engredyan yo byen fèm rasin nan kwizin nan Mwayen Oryan.
Pita pen oswa naan fè yon ranplasan fasil pou farin pitza estanda ak ba ou kroustiyan, efè kwout mens nan yon pitza style New York . Si hummus boulanjri nan dife pou chofe fou a son etranj nan ou li a sèlman paske ou pa te eseye li.
Gooey mozzarella fwomaj se bèl, men byen file, tangy feta se konsa bon. Vèt la pa vini soti nan Basil , men nan fèy epina ti bebe. Finalman, ak tout respè pou origan, za'atar se tout bagay!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 wonn nan pen pita oswa pen naan
- 2 gwo kiyè hummus
- 2 gwo kiyè fwomaj fwomaj feta
- 1 tomat, smi ak rache
- 1/2 tas epina ti bebe fèy, ki graj koupe
- 1/4 ti kiyè za'atar
Ki jan fè li
- Pre-chalè fou pou 400 F.
- Gaye hummus a respire sou pen an oswa naan. Voye ak tomat yo, bwize fwomaj feta, ak za'atar.
- Mete pitza a sou yon fèy boulanjri aliyen ak papye parchemin ak kwit pou 15 a 20 minit oswa jiskaske pen an se yon limyè an lò mawon.
- Retire nan fou a epi voye ak epina la koupe.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 636 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 17 mg |
| Sodyòm | 1,913 mg |
| Idrat kabrit | 99 g |
| Fibè dyetetik | 13 g |
| Pwoteyin | 20 g |