Se tradisyonèl babekyou vyann kochon oswa rale vyann kochon sèvi ak yon sòs sou bò la. Tablo sa a konbinezon klasik nan vinèg sidr pou tounen, sik mawon pou dous, tomat pou koulè, ak kayèn pou chalè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas pòm vinèg sidr
- 1/2 tas sòs tomat
- 2 gwo kiyè moutad
- 2 gwo kiyè sik mawon
- 1 ti kiyè nwa pwav
- 1 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè kayèn
Ki jan fè li
1. Konbine tout engredyan nan yon marmite ak mitone pandan y ap vibre jiskaske sik la fonn.
2. Retire nan chalè epi sèvi cho. Sòs sa a se pou moun yo ajoute nan rale vyann kochon si yo vle. Si fè devan tan, magazen nan yon plastik ki byen fèmen oswa vè nan frijidè a pou jiska 1 semèn. Ou ka tou magazen nan frizè a pou kèk mwa.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 10 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 41 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |