Sa a sòs babekyou an lò se konpliman an pafè fimen kochon ak popilarite li ap grandi kòm pi plis ak plis moun vire do lwen sa yo sòs tomat kolan-dous ki liy etajè yo nan magazen makèt. Sa a sòs konbine chalè a twò grav nan moutad ak tanginess nan vinèg ba ou yon bagay enkwayab.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas moutad
- 1/2 tas pòm vinèg sidr
- 1/2 tas mawon sik
- 1 gwo tomat keratin tomat
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl
- 1 ti kiyè nwa pwav
- 1 ti kiyè blan pwav
- 1/2 ti kiyè kayèn
Ki jan fè li
- Konbine tout engredyan nan yon marmite ak mitone sou chalè ki ba pou 30 minit. Asire ou ke ou sere sòs souvan yo anpeche boule.
- Yon fwa kwit nan, retire nan chalè epi kite sòs la fre nan tanperati chanm anvan ou sèvi ak yo. Si fè devan tan, fre konplètman, mete nan yon veso ki byen fèmen epi refrijere pou jiska 1 semèn apre preparasyon. Sòs la ka estoke nan menm fason an nan frizè a pou kèk mwa.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 17 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 191 mg |
| Idrat kabrit | 3 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |