Sa yo bato pòmdetè fasil pral satisfè ke ti goute sale, epi ou jwenn kontwole sèl la.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 pòmdetè mwayen
- Lwil oliv pou fri gwo twou san fon
- Si ou vle: sèl sèl (oswa gou)
Ki jan fè li
- Chalè lwil la (yon pous oswa de) nan yon marmite gwo twou san fon lou, chodyè sote , oswa gwo twou san fon grate fryer 370 ° F.
- Lave ak kale pòmdetè yo. Tranch kòm mens ke posib.
- Yon slicer fin vye granmoun chou alamòd ka itilize oswa itilize yon kouto byen file oswa manje prosesè ak yon lam flè mens.
- Imedyatman plonje tranch yo pòmdetè nan yon bòl nan dlo frèt glas epi kite kanpe pou omwen yon èdtan. Siye yo byen lè yo souke yo nan yon sèvyèt.
- Fry bato yo nan ti ti kras nan lwil oliv la cho jiskaske yon limyè an lò mawon.
- Drene sou sèvyèt papye oswa sak papye mawon.
- Sèl dousman. Cool chips yo epi jwi, oswa sere yo nan tanperati chanm nan yon sak depo manje oswa veso kouvri.
Ou ka sanble tou