Sa a resèt twa-engredyan pou spinners oswa boulèt Jamayiken se trè popilè nan cuisine la.
Boulèt yo tipikman te fè nan tout-bi farin pafwa ajoute yon cornmeal. Yo ka bouyi epi manje tankou yon plat bò oswa kwit nan soup ak bouyon.
Sa yo boulèt yo tou yo konnen kòm Spinners ak plonje paske fòm long ak konik yo lakòz yo koule ak vire pandan ke yo kwit, Lè nou konsidere ke tradisyonèl boulèt jis Bob ak flote.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas tout-bi farin frans
- zongle sèl
- dlo fè yon farin rèd
Ki jan fè li
Nan yon ti bòl, fwe ansanm farin ak sèl.
Add ase dlo pou fè yon farin rèd.
Yon fwa se farin lan ki te fòme, zongle sou apeprè 1/2 ons farin ak woule l 'ant men ou soti nan yon fòm dousman konik silendrik. Repete jiskaske tout farin lan te transfòme nan Spinners.
Spinners yo ka kwit nan yon chodyè nan bouyi dlo sale oswa ajoute nan soup oswa bouyon 15 minit anvan plat la se akòz fini pou kwit manje.
Ou menm tou ka tankou
- Karayib Cornmeal Boulèt Recette : Boulèt sa yo se remoute kouraj ak ranpli sou pwòp yo, men yo ka manje ak pwason sèl sote oswa yon bouyon saucy. Lè yo te fè pi piti, yo pafè pou kwit manje nan soup.
- Karayib Fufou Boulèt Recette : boulèt Fufu pa gen okenn farin frans. Yo te fè ak vyann lan bouyi ak kraze nan yom ki woule nan voye boul ak manje ak soup ak ragou.
- Senp resèt boulèt nan Karayib : resèt sa a fasil pou bouyi boulèt te fè ak farin tout-bi ak opsyonèl poud boulanjri pou siplemantè flou.
Sèvi spinners ak sa yo
- Karayib Cowheel Soup Recipe : Olye pou yo resèt an boulèt senp ki nan lis anwo a, eseye spinners nan sa a soup tradisyonèl ak anpil-renmen soup kwit ak pwa fann ak legim. Se Cowheel vann nan pifò mache ak makèt nan Karayib la. Li ta ka disponib nan bouche ou nan Etazini yo. Si ou pa, ranplase oxtails.
- Karayib Vyann bèf Tripe Soup Recipe : Spinners ta dwe bon gou kwit nan bouyon sa a beefy yo kreye yon soup vrèman remoute kouraj ki ka ranplase kòm yon repa.
- Resèt soup vyann bèf Karayib : Samdi se jou soup nan Jamayik ak soup sa a te fè ak vyann vyann bèf vyann se tipik nan kalite soup rezève pou fen semèn nan. Li se yon soup long-fin vye granmoun ki vin yon ogmantasyon nan pwa fann, bannann, pòmdetè dous, okra, kawòt, ak boulèt. Pwosesis la pou kwit manje ka vitès moute nan kwit nan yon cuisson presyon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 100 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 427 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 2 g |