Vle jwenn ke gwo Teriyaki gou nan plat pi renmen ou a? Sa a marinade se asire w ke ajoute gou tou sa w ap griye. Sa a marinad travay patikilyèman byen ak vyann kochon ak bèt volay. Ou ka fè yon pakèt siplemantè, mitone li jouk epè ak farinen sou tèt tranche griye vyann ak legim.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas / 240 mL soya sòs
- 1/2 tas / 120 mL dlo
- 3/4 tas / 180 mL mawon sik, chaje
- 1 gwo kiyè / 15 mL vinil vinèg blan
- 1 gwo kiyè / 15 mil lwil legim
- 3 mwayen vèt zonyon, tise byen tranche (tou de pati blan ak vèt)
- 4 dan lay, mens
Ki jan fè li
- Konbine tout engredyan nan yon bòl mwayen. Brase dousman jiskaske sik konplètman fonn. Sèvi ak imedyatman oswa magazen nan yon frijidè, ki kouvri pou 6 a 7 jou apre preparasyon.
- Marinat vyann bèf, vyann kochon, ak ti mouton pou 4 a 24 èdtan. Poul ak lòt bèt volay pou 2 a 12 èdtan. Pwason, fwidmè ak legim ak ranplasman vyann pou 1 èdtan.
- Si w ap itilize kòm yon sòs. Pote engredyan nan yon mitone medyòm. Brase detanzantan epi gade pou boule. Diminye chalè jan sa nesesè. Kite melanje melim pou 5 a 6 minit. Si toujou k ap koule, Lè sa a, epesir ak mayi.
- Fonn 2 ti kiyè luil / 10 mL mayi nan 2 gwo kiyè / 30 mil dlo. Vire chalè jiska medyòm-segondè epi ajoute melanj, brase nan pou 30 segonn yo sa aktive mayi a. Retire nan chalè, kite melanj byen fre, epi itilize.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 113 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1,513 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 4 g |