Pilaf diri ki kwit nan dife pou chofe fou a fè li super fasil. Ou ka sote kèk zonyon koupe ak lay nan lwil la anvan ou ajoute diri a pou gou adisyonèl si ou ta renmen. Gen kèk remèd fèy koupe oswa griye fwomaj Parmesan yo bon gou tèt nan plat la fini. Ou ka fè resèt sa a ak diri grenn diri mawon si ou ta renmen - jis kwit pou yon tan pi long jiskaske diri a se sansib.
Sa a se yon resèt gwo sèvi ak poul griye, meatloaf, oswa yon stèk griye. Yon fwa ou gen pwopòsyon yo memorize, li trè senp fè.
Mwen renmen ajoute kèk pwa frozen ti gout sa a resèt apre li vini soti nan dife pou chofe fou a, oswa ajoute kèk aspèj koupe sote oswa pwa vèt, ansanm ak kèk fwomaj griye nan nenpòt ki kalite. Gen kèk pen nwa pen oswa pwa koupe koupe ajoute kèk crunch bèl bagay, oswa ajoute kèk sitwon griye oswa zoranj kale pou plis gou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1 tas kri kri grenn diri blan
- 2 tas chofaj stock poul oswa bouyon
- 1/2 ti kiyè sèl
- zongle blan pwav
Ki jan fè li
Chofe fou ou a 375 ° F. Chofe lwil la sou chalè medyòm ki wo nan yon marmite fou oswa soteur.
Add diri a, brase nan rad ak lwil oliv la ak chalè diri a jiskaske li sizzles yon ti jan pou de a twa minit. Add stock la poul cho, sèl, ak pwav, pote nan yon bouyi, kouvri ak kote nan dife pou chofe fou a.
Kwit pilaf la jiskaske tout likid la absòbe, apeprè 20-25 minit. Retire nan fou a, lanse avèk yon fouchèt epi sèvi.
Pou diri mawon, kenbe tout pwopòsyon yo menm bagay la. Kwit pou 50-60 minit oswa jiskaske diri a se sansib.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 240 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |