Fwomaj se youn nan engredyan debaz yo nan pi kwit manje. Sòf si ou se yon vejetalyen oswa alèjiik lèt (oswa laktoser entoleran) ou pwobableman renmen fwomaj! Fwomaj tout pou kont li kapab yon repa; jis ajoute kèk pen bèl ak yon vè diven.
Resèt yo pi fasil lè l sèvi avèk fwomaj rele pou fwomaj la dwe fonn, Lè sa a, konbine avèk engredyan lòt. Fann fwomaj, sèvi ak chalè ki ba. Si tanperati a nan fwomaj k ap fonn vin twò wo, li ka separe e menm boule.
Pwoteyin a, oswa kazein, nan fwomaj la koagul oswa koupe nan tanperati ki wo. Se konsa, toujou itilize ba ba mwayen chalè ki ba lè fizyon fonn. Yon melanj de fwomaj diferan fonn byen. Fwomaj ki pi bon pou k ap fonn yo ant laj ant twa a sis mwa.
Toujou chache dat ekspirasyon sou fwomaj epi swiv yo nan lèt la. Moun sa yo ki dat pa nesesèman vle di fwomaj la se danjere yo manje, men bon jan kalite li yo pral diminye. Kenbe fwomaj nan frijidè a, byen vlope, pou yo pa absòbe gou nan lòt manje. Si fwomaj ou devlope mwazi, ou ta ka kapab sove li. Nenpòt fwomaj mou ak mwazi ta dwe imedyatman abandone. Men, fwomaj difisil, tankou Parmesan oswa Cheddar, ka sove. Jis koupe zòn nan mwazi, ki gen ladan 1 "nan fwomaj la .. Lave kouto a byen ak savon ak dlo cho, Lè sa a, taye fwomaj la ankò.Sèvi ak fwomaj la pi vit ke posib.
Ranplase fwomaj pi renmen ou pou nenpòt nan fwomaj la rele pou nan resèt sa yo.
Youn nan bagay sa yo bèl bagay sou fwomaj se varyete nan lajè nan tèkstur, koulè, ak gou. Pran kèk tan nan browse nan seksyon an fwomaj nan magazen makèt ou epi eseye fwomaj abitye. Ou ka jwenn yon nouvo pi renmen.
Kòmanse ak fwomaj
- Fasil fwomaj pi fasil
Sa a resèt Fabulous ak fasil pou kich se reyèlman pi bon an. Gen tòn resèt Quiche yo deyò, chaje ak tout bagay soti nan sosis chou frize. Men pafwa, resèt ki pi senp yo se jis pafè.
- Fondu fwomaj
Fondu se senpleman yon melanj de diven ak fwomaj fonn. (Pou yon fondu ki fèt san diven, gade ti fwomaj fondu.Ou ka tranpe tout bagay soti nan biskwit kib krusty nan pen pòm, sosis, fwomaj fwomaj, ak mini chen cho nan sa a melanj Apetisan. - Pi renmen mwen Sandwich fwomaj griye
Yon sandwich plenn griye fwomaj ka sanble senp yo fè, men gen yon anpil nan enkonvenyans pou fè pou evite. Sa a se resèt tise byen branche ak pafè. - Fwomaj Sandwich
Mwen renmen sandwich fwomaj griye. Ak ponmkèt angle! Mete de la ansanm pou yon Sammie fabulezman diferan ak pafè. - Crockpot Mac ak fwomaj
Makawoni ak fwomaj se petèt resèt ki pi induljans manje resèt la tout tan. Ak yon sèl sa a se te fè nan crockpot la! Yum. - Cheesy Quesadillas
Nenpòt kalite fwomaj graje, tortillas, ak kèk bè, plis chalè, egal yon super bon gou ak super ti goute vit. Sèvi ak salsa pou yon manje midi bèl. - Tex soup fwomaj fwomaj
Sa a senk resèt soup engredyan kòmanse ak pikèt pen fwomaj pwosesis. Pandan ke gen kèk ka di ke se pa fwomaj, sa a resèt pral fè yo chanje lespri yo. Li nan krèm, fwomaj, pikant, ak bon gou. - Pen griye fwomaj
Twa kalite fwomaj fonn sou kroustiyan franse pen nan resèt sa a Fabulous. Sèvi li kòm yon bò nan yon kou soup, kòm yon kolasyon, oswa kòm yon ti goute tout sou pwòp li yo.
- Crockpot fwomaj tranpe
Yon plonje fwomaj cho ak krèm se pafè a bon pou yon repa sezon fredi. Sa a se resèt super senp te fè nan crockpot ou. - Pimento Fwomaj
Vèsyon mwen nan resèt la klasik Sid se konsa versatile. Sèvi ak li kòm yon gaye sandwich, kòm yon kolasyon, oswa gri li ant tranch pen pou sandwich la ultim. - Mock fwomaj Soufflé
Si ou se pè pou fè yon soufl vre, sa a se resèt la pou ou. Li nan fondamantalman yon kouch ki pouse moute trè byen. Yum.