Orijin Rosh Hashanah, jwif New Year la, se biblik (Lev. 23: 23-25): "yon okazyon sakre ki te fèt avèk gwo bouton (Shofar, kòn belye a)." Nan moman Talmudik, Rosh Hashanah te vin yon selebrasyon nan anivèsè kreyasyon mond lan ak yon jou nan egzamen tèt, repantans ak jijman.
Kouman se Rosh Hashanah selebre?
Rosh Hashanah, yon de jou jou ferye, se tou de yon okazyon solanèl ak kè kontan.
Jwif yo se solanèl nan repantans yo, men kè kontan nan konfyans yo ke Bondye se gen kè sansib ak bon. Sou Rosh Hashanah, jwif yo koute Shofar (kòn lan ti towo bèf) kònen pandan sèvis priyè long, manje manje jou ferye, ak evite travay. Apre repanti pou zèv move nan priyè, yo senbolik jete peche yo atravè seremoni Tashlich la.
Ki sa ki Rosh Hashanah koutim manje?
Apre sèvis lapriyè Rosh Hashanah, jwif yo manje yon repa jou ferye fèt. Espesyal Rosh Hashanah koutim manje yo te devlope sou syèk yo. Sou premye jou nan Rosh Hashanah, yon moso pòm se tranpe nan siwo myèl nan espere ke nan yon ane dous. Sou dezyèm jou a nan Rosh Hashanah, jwif manje yon fwi nouvo pa ankò manje nan sezon an pou yon benediksyon espesyal (Shehechiyanu) ka resite. Divès kalite senbolik - tankou dat, grenad , joumou, pwaro, bètrav - yo tradisyonèlman manje nan jou fèt la.
Ki sa ki se yon manje tradisyonèl Ashkenazic Rosh Hashanah dine?
- Gefilte Pwason
- Soup poul
- Sweet Brisket
- Apple Glazed barbecue poul
- Fou pomad kwit manje
- Griye aspèj oswa griye bwokoli
- Fwi konpòte
- Fasil-a-fè gato siwo myèl
Ki sa ki se yon manje midi tradisyonèl Rosh Hashanah manje midi?
- Gefilte Pwason
- Sweet Brisket
- Sòs siwo myèl moutad poul
- Pomegranate Apple Salad oswa sugared Almond Salad
- Sweet Pòmdetè tat oswa pòmdetè Kugel
- Siwo myèl glase kawòt oswa kupkè muffins
- Apple kraze
Contemporary Meni Izraelyen
Meni sa yo gen tandans yo dwe kreyatif ak an sante, pandan y ap kenbe touche ak tradisyon manje jwif New Year. Amize sa yo ide modèn Izraelyen pou Rosh Hashanah dine jou ferye ak meni manje midi ak resèt.
Dine Menu
- Salmon nan Pesto ak almonds
- Peyi djondjon soup
- Karamèl zonyon poul ak fwi sèk
- Bwòs bokal ak figi fre
- Pòmdetè ak dous pòmdetè Duet
- Brase-Fry pwa vèt
- Fwi konpòte
Menu manje midi
- Griye poul Spring nan epis santi bon
- Sweet Bètrav Salad
- Salad leti
- Rice Pilaf
- Dous tat pòmdetè
- Gato siwo myèl
Yon Healthy vejetaryen Rosh Hashana Menu
Edited by Miri Rotkovitz