Sa a chou fasil ak resèt lans se yon plat bò bon plat jis sou nenpòt repa, espesyalman yon vyann bèf mayi, po boukannen, oswa janbon.
Chou a ak pwaro yo se sote ak Lè sa a, mele nan pèfeksyon ak yon ti kantite stock poul, bè, ak kondiman.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 medyòm vèt chou
- 3 pwi gwo
- 3 gwo kiyè bè
- 1/3 tas poul bouyon
- 1 sèl ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè frèch tè nwa pwav
Ki jan fè li
- Koule tir ak tranch nan 1 a 1 1/2-pous longè. Koupe jij yo nan bann mens.
- Tranpe nan dlo frèt pou dekole nenpòt tè ki ka adapte yo, apresa rense l byen.
- Koupe chou a nan 6 kwen; retire moso nwayo.
- Tise tranch chou a kwen kwa. Lanse koule yo vide ak chou a.
- Chalè bè a nan yon gwo, gwo twou san fon soteur oswa Olandè fou sou chalè medyòm.
- Ajoute pwaro yo ak chou ak sote, pandan y ap vibran, pou 8 minit.
- Add bouyon an poul, sèl, ak pwav ak mitone, kouvri, pou 15 a 20 minit, oswa jiskaske chou a kwit men se toujou yon ti kras kroustiyan.
Ou ka sanble tou
Chou Woz ak sòs Cheddar fwomaj ak Bacon
Fasil Unstuffed chou dine konpetans
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 114 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 15 mg |
| Sodyòm | 469 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 3 g |