Pou varyete, eseye ajoute lòt ti goute sale pi renmen, tankou pretzels kraze, oswa gen ladan yon kèk dous melanj-ins kòm byen, tankou Bits karamèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 lb semi-dous chokola, tise byen koupe, oswa chokola sirèt kouch
- 2 1/2 tas (3 3/4 oz.) Apeprè kraze chip pòmdetè ruffled
Ki jan fè li
1. Kouvri yon fèy boulanjri ak papye, papye parchemin, oswa papye epè, epi mete sou kote pou kounye a.
2. Pou resèt sa a, ou pral vle swa itilize chokola tanpered, oswa chokola sirèt kouch. Tou de nan opsyon sa yo pral ba ou yon sirèt ki rete estab, klere, ak solid nan tanperati chanm. Senpleman k ap fonn chokola regilye ta ka ba ou yon sirèt ki se mou epi fasil fonn nan tanperati chanm. Si w chwazi tou senpleman sèvi ak chokola fonn, li pi bon nan magazen sirèt la fini frijidè a.
Pou enstriksyon sou chokola tanperaman, klike isit la .
3. Anpale chokola a oswa fonn kouch sirèt chokola nan mikwo ond lan jiskaske li fonn e likid.
4. Mete sou 2 tas pòmdetè kraze yo chokola a, epi brase jouk byen ki kouvwi.
5. Vide chokola a soti sou fèy boulanjri a prepare, epi lis li nan yon kouch menm lè l sèvi avèk yon spatul oswa yon kouto. Pandan ke chokola a toujou mouye, voye tèt la ak chips yo ki rete kraze pòmdetè ak peze desann sou yo dousman yo respekte yo chokola la.
6. Pèmèt jape a mete konplètman nan tanperati chanm oswa nan frijidè a. Yon fwa mete, kraze li nan ti moso nan men yo. Sa a jape pral kenbe pou plizyè semèn, men pòmdetè bato yo sou tèt yo ap kòmanse jwenn rasi apre plizyè jou. Si ou bezwen li nan dire pi lontan, konsidere omissions chips yo kraze sou tèt jape la.
Klike la a pou tout resèt sirèt jape!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 250 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 2 mg |
| Sodyòm | 91 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 9 g |