Gato chokola baton chark pa t 'kapab pi fasil-oswa plis bon gou. Yon jape chokola ki senp blan ak nwa se aromatize tankou batri gato ak dekore avèk awozaj kolore. Mwen renmen kontras la nan kouch chokola a fè nwa nwa anba kouch la blan chokola-gato kouch, men ou ka kite li oswa fè li pi epè kostim gou ou.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas chokola nwa (chips koupe oswa chokola)
- 1.5 tas blan chokola (chips koupe oswa blan chokola)
- 2 gwo kiyè sèk ji gato melanje
- Gani: sprinkles
Ki jan fè li
1. Prepare yon fèy boulanjri pa doubli li ak papye aliminyòm oswa papye aliminyòm.
2. Mete chokola a koupe nwa oswa bato chokola nan yon bòl ak mikwo ond jiskaske fonn, brase apre chak 30 segonn yo anpeche surchof.
3. Yon fwa yo chokola a fonn e ki lis, vide l sou fèy la fèy prepare ak lis li nan yon mens, menm kouch, mwens pase 1/4-pous epè. Refrijere plato a yo mete chokola a pandan w ap prepare kouch chokola blan an.
4. Fonn chokola blan an nan mikwo ond lan menm jan ou fonn chokola a fè nwa, vibran souvan kidonk li pa chofe. Yon fwa fonn ak lis, ajoute melanj gato sèk ak fwe oswa brase jouk melanj lan konplètman enkòpore epi pa gen okenn boul nan chokola la. Gou chokola a epi ajoute yon ti jan plis melanj gato si ou vle yon gou pi fò. Pèmèt chokola blan an frèt jiskaske li jis apèn cho.
5. Yon fwa kouch chokola fè nwa a mete ak kouch chokola blan an te refwadi, vide chokola blan an sou chokola a fè nwa ak gaye l 'nan yon kouch menm. Dife awozaj sou tèt la ak laprès sou yo dousman yo respekte yo nan chokola blan an.
6. Refrijere plato a jouk jape a konplètman mete, omwen 20 minit. Yon fwa mete, koupe l 'nan ti kare oswa kraze li nan moso nan men yo.
7. Sere gato chokola baton jape nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou jiska de semèn.