Sa a sòs salad kale touche gen anpil mant ak sitwon, ansanm ak yon farin nan lwil oliv. Engredyan yo ki pi senp egeye jiska pi senp la nan salad.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 ti oswa 3 toksin medyòm
- 3 a 4 branch nan rekòt pye mant
- 1 oto domaje
- 2 kiyè lwil siplemantè jenn fi lwil oliv
- Sèl gou
Ki jan fè li
- Netwaye zekotin ak pat yo sèk. Koupe ak tranch ak mal e respire ke posib (yon mandolin se sou la men isit la, men yon kouto byen file ak yon travay men fiks menm jan tou). Kouch tranch zekchini sou yon plato sèvi.
- Pran rekòt pye mant kite tij yo ak chemine nan yon kouch. Woule fèy yo longueur nan yon fòm sigarèt epi koupe nan riban mens (gade foto etap pa etap pou koupe yon chiffon zèb ). Mete akote.
- Sèvi ak yon microplate oswa zèstè pou antann sitwon an sou zekoti la. Yon fwa ou gen pi fò nan zès la nan sitwon an, koupe sitwon an nan mwatye ak peze ji a sou zikèy la.
- Itilize zukèini ak lwil oliv ak voye sèl ak gou. Top sòs salad an antye ak rekòt pye mant lan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 38 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 14,186 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 0 g |