Candy Bar Caramel Pòm yo se yon fason dekadan yo jwi yon pòsyon nan fwi! Pòm sèk yo kouvri ak yon kouch nan karamèl, yon kouch chokola, ak yon kouch nan ba sirèt koupe. Mwen renmen yo sèvi ak Snickers ba , paske chokola a ak karamèl la nan pòm lan se yon akonpayasyon bèl gou nan pistach-Nougat nan Snickers yo, men nenpòt sirèt koupe ou jwi ap travay. Si ou pa gen brochet an bwa, ou ka ranplase bagèt oswa baton popsicle olye.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 pòm (mi)
- 14 ons karamèl sirèt (mou)
- 2 ti kuiyè dlo
- 10 ons chokola (semi-dous, koupe, oswa chokola sirèt kouch)
- 2 tas ba sirèt (koupe)
Ki jan fè li
1. Prepare yon fèy boulanjri pa lwil oliv li ak papye aliminyòm ak flite FOIL la ak espre pou kwit manje nonstick . Mete barik yo sirèt koupe nan yon bòl.
2. Lave ak sèk pòm yo ak anpil atansyon. Retire tout tij yo, epi kole ak skewers yo byen solid nan bouton an.
3. Mete karamèl yo unwrapped ak dlo a nan yon bòl mikwo ond-san danje. Mikwo ond pou 1 minit, Lè sa a, brase, Lè sa a, mikwo ond pou ak minit anplis oswa jouk konplètman fonn.
Karamèl la ta dwe lis ak likid nan fen a.
4. Kenbe yon pòm pa skewer a epi tranpe l nan karamèl la, panche bòl la nan yon ang ak wotasyon pòm lan yo kouvri l nèt ak yon lis, menm kouch. Pote li soti nan karamèl la ak toubiyon li tèt anba yo retire depase, Lè sa a, mete l 'sou fèy la fèy prepare. Repete ak pòm rete.
5. Mete pòm kamarad ki kouvri nan frijidè a pou li mete pou omwen 30 minit.
6. Mete chokola a oswa chokola sirèt kouch nan yon bòl mikwo ond-san danje ak mikwo ond jiskaske fonn, brase chak 45 segonn.
7. Tranpe pòm nan karamèl ki kouvri nan chokola a, jiskaske karamèl la se prèske antyèman kouvri. Si li ede, sèvi ak yon kiyè vide kèk nan chokola a sou karamèl la yo ka resevwa menm pwoteksyon. Pandan ke chokola a toujou mouye, peze kèk barik sirèt koupe nan chokola a, mete yo nan yon kouch menm alantou pòm lan. Mete pòm lan tounen sou fèy la boulanjri ak repete ak rete pòm.
8. Pòm fredi nan frijidè jouk konplètman mete, apeprè 30 minit. Si ou pa pral sèvi pòm yo imedyatman, byen sere vlope yo endividyèlman nan vlope plastik epi estoke yo nan frijidè a pou jiska yon semèn