Sa a fasil fè plat pati gou pi byen ak chatèy dlo fre. Si ou gen difikilte pou vlope 1/2 tranch nan bekonn alantou chestnut dlo a , eseye koupe li nan mwatye ankò lengthwise.
Tanpri sonje ke pandan ke tan nan preparasyon pou kolan an Chestnut dlo se byen kout yo, yo marinad pou 2 1/2 èdtan.
Sa yo antre yo ka prepare davans nan tan ak nan frizè anvan ou kwit manje. Mete nan yon sache ki sele nan frizè a, yo ta dwe dire pou 2 a 3 mwa.
Ki sa ou pral bezwen
- 16 Chatèy dlo fre
- 1/3 tas
- sòs soya
- 1/3 tas mawon sik, oswa jan sa nesesè
- 8 tranch kri
- bekonn , koupe an mwatye
- 16 toothpicks
Ki jan fè li
- Peel epi rense chatèy dlo fre yo. (Si w sèvi ak chestnuts dlo nan bwat, rense nan dlo cho ak drenaj).
- Tranpe chatèy yo dlo nan sòs la soya pou 2 1/2 èdtan.
- Chofe fou a nan 350 F. Retire chatèy dlo yo soti nan sòs la soya ak woule nan sik mawon an. Mare yon moso koupe bekonn alantou chestnut dlo a ak sekirite ak yon toothpick.
- Mete chatèy yo dlo sou yon etajè nan yon chodyè fon. Kwit pou 30 minit, vire yo sou yon fwa. (Altènativman, yo ka boule pou 5 a 6 minit).