Jwenn Sizzle la sou Bacon
Nan dènye ane yo, te gen yon ti jan nan yon mani ak bekonn - ou te tande pawòl la, "tout bagay se pi bon ak bekonn." Nou wè li vlope toutotou prèske anyen e menm te sèvi kòm yon pati nan desè. Men, san konte ke li se yon pati nan kochon an, nou vrèman konnen ki sa li ye ak ki kote li soti?
Enfòmasyon sou grès yo
Bacon se kochon bò, sa vle di li soti nan bò a nan kochon an. Se vyann lan geri epi anjeneral fimen anvan ou kwit li nan kay la.
Li se grès la nan bekonn a ki bay pi fò nan gou a ak pèmèt li kwit manje kroustiyan, men sansib. Pa vire nen ou nan grès sa a - yon rapò grès nan grès nan vyann se esansyèl nan bekonn bon , anjeneral yon mwatye a de tyè grès nan vyann. Depi bekonn yo dwe kwit anvan yo fin boule, anpil nan grès la rann soti epi yo ka vide koupe si bezwen.
Fason ou tranch li
Pifò bekonn se achte pre-tranche ak vann kòm panse, tranch regilye oswa epè. Se mens bekonn koupe an tranch ki 1/32-pous epè, sou 35 bann liv la. Se mens-tranche tou refere yo kòm otèl oswa bekonn bacon. Regilye tranch se 1/16-pous epè epi li gen 16 a 20 tranch pou chak liv. Epè-tranche bekonn, jeneralman de fwa tankou epè tankou bekonn regilye, gen 12 a 16 tranch pou chak liv an mwayèn, tou depann de founisè a. Ou kapab tou achte bekonn nan yon blòk (rele bekonn slab oswa frape nan Pennsylvania lè ensouk) epi koupe l 'nan epesè a ki pi bon kostim ou.
Deyò Etazini, se yon ti tranch de bekonn souvan refere yo kòm yon rasher.
Gou Anpil Bacon a
Gou a nan bekonn regilye ka varye lajman depann sou kwaze nan kochon an, manje li yo, ki jan li koupe ak pwosesis la ak metòd geri. Kite boujon gou ou dwe jij la ak bwa ak sa ou renmen.
Anplis debaz ki pa gen okenn frenn-bekonn, ou pral jwenn tou li disponib nan yon varyete de gou, ki gen ladan pòm, erab ak mesquite. Low-grès ak ba-sodyòm vèsyon yo opsyon pou moun ki sou alimantasyon restriksyon.
Instant Bacon Gratification
Tranch kwit konplètman kwit yo tou kounye a disponib nan pifò mache pou moun ki gen kontrent kwit manje tan. Bakon bwat se yon pi renmen ak anpil ke li se pre-kwit ak etajè-ki estab jiskaske ou louvri, men li difisil jwenn jou sa yo. Ki sa ki toujou alantou yo Bits bekonn - moso pre-kwit nan bekonn ki Lè sa a, cheche. (Yon fwa ouvri, bikon bits yo dwe nan frijidè.) Pa konfonn bite bekonn imitasyon (tankou Bac-O's®) ak bagay ki reyèl! Bits bekonn imitasyon yo te fè nan pwoteyin legim aromatize.
Plis sou Bacon
Si ou jis pa ka jwenn ase bekonn, li sou pou enfòmasyon tankou konsèy sou kòman yo kwit bekonn, istwa a nan bekonn ak bekonn ak sante ou.
• Kijan pou kwit Bacon
• Istwa Bacon
• Bacon kouzen ak sibstiti
• Seleksyon Bacon ak Depo
• Ekivalan Bacon ak sibstitisyon
• Bacon ak Sante
•