Cheddar fwomaj Green Bean Casserole

Vandal pwa vèt la depi lontan te yon manje ankourajman pi renmen epi li se yon esansyèl Thanksgiving bò plat. Te resèt orijinal la prezante nan mitan ane 1950 yo pa Konpayi an Soup Campbell, ak kat resèt orijinal la ka jwenn nan Hall envantè Nasyonal la nan t'ap nonmen non nan Akron, Ohio.

Sa a se yon bon gou pwa vèt pwa, pafè pou yon fèt jou ferye oswa dine dimanch fanmi an. Sòs endijèn fwomaj Cheddar a ak krèm tounen ak dyondyon se yon ranplasman ekselan pou soup nan bwat kondanse e li se kòm li krèm ak bon gou tankou resèt la klasik Campbell la. Si ou pito vèsyon an soup, pran yon gade nan sa a jou ferye klasik vèt pwa marmite .

Ki sa ou pral bezwen

• 4 tas kwit franse-koupe pwa vèt (apeprè 1 1/2 liv jele oswa 3 bwat (15 ons), vide)
• 3 gwo kiyè bè
• 8 ons dyondyon (tranche)
• 1/4 tas zonyon (tise byen koupe)
• 2 gwo kiyè farin frans
• 1 ti kiyè sèl
• 1/4 tè kiyè nwa pwav
• 1 1/2 tas lèt
• 1 1/2 a 2 tas graje Cheddar fwomaj (6 a 8 ons)
• 2 gwo kiyè krèm
• Si ou vle: 1 tas
• ti kal pen pen anlè ak 2 gwo kiyè bè fonn
• Si ou vle: fwomaj parmesan
• Si ou vle: 1 a 1 1/2 tas franse zonyon fri

Ki jan fè li

1. Chalè fou a 350 ° F. Grès yon plat kwit manje 2-kwats.
2. Nan yon marmite gwo , fonn bè sou mwayen ki ba chalè. Add dyondyon ak zonyon; Sote, vibran, jouk dyondyon yo mawon ak zonyon yo sansib. Brase nan farin, sèl, ak pwav, brase jiskaske farin melanje nan grès la. Gradyèlman brase nan lèt la. Kontinye kwit manje, brase, jiskaske yon ti kras epè.
3. Add fwomaj la cheddar, tounen krèm, ak vide vèt pwa sòs la epè ak Lè sa a, kiyè nan plat la boulanjri prepare.

1. Si ou vle, voye ak yon gwo kiyè nan fwomaj graje oswa griye Parmesan.
2. Voye ti kal pen pen yo anlè tèt la nan marmite la oswa tèt ak franse zonyon fri.
3. Kwit pou 25 a 30 minit, jiskaske petwòl ak mawon.
4. Si ou renmen, tèt marmite a ak boukannen pen ti kal pen ak fwomaj rape oswa itilize tradisyonèl franse zonyon yo fri.

Konsèy ak Variations

• Add 1 ti ka (vide) nan chatèy tranche tranche nan marmit a pou kèk crunch siplemantè.
• Add yon kiyè kèk nan bekonn bekonn sòs la melanje oswa voye li sou tèt la nan marmit la anvan ou ajoute ti kal pen yo pen oswa zonyon fri.