Dous ak brak blueberries anfle ak tè Basil koupe koupe nan kouch yo nan mascarpone rich ak fwomaj brie pandan yap brakel butler a zak kòm yon kazye inik pou sa a bon gou fwomaj desè griye.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 bagel
- 1 ti kwen nan bri
- 1.5 ti kuiyè. mascarpone
- 1.5 ti kuiyè. blueberries anpoul (1 ti kuiyè mawon sik ak 1 kwen nan sitwon, juiced)
- 3 fèy basil fre
- 2 bwat sale bè
Ki jan fè li
- Pou kòmanse, anpoul blueberries ou. Sa a se super fasil, jis ajoute blueberries dirèkteman nan yon chodyè ak 1 ti kuiyè nan sik mawon ak vire chalè a segondè. Apre yon kèk minit blueberries yo ap kòmanse pete epi ou pral vle fèmen chalè an. Fini ak yon peze nan ji sitwon epi mete sou kote.
- Next koupe bajèl ou a nan mwatye, li mete fas enteryè a fas desann sou tablo koupe ou. Pran yon ti kouto tranche oswa yon kiyè chadèk ak délikatement efè soti pati a awondi nan bajèl la pou ke ou prèske gen yon trou ti kras pou fwomaj la yo chita nan.
- Apre sa, ajoute tranch bri ou nan yon sèl bò ak dousman fwape mascarpone ou nan lòt bò a nan trou a bagèl. Lè sa a, ajoute blueberries yo anpwazonnen ak Basil la epi fèmen sandwich la. Bè tou de bò epi mete sou kote.
- Vire chalè ou a mwayen epi ajoute sandwich la nan ou sote (oswa panini pou laprès) ak kwit jiskaske tou de bò sandwich la se lò ak kroustiyan ak fwomaj la te kòmanse fonn. Nan pwen sa a, pran sandwich ou sou chalè a ak pèmèt li mete pou yon minit anvan ou sèvi.